Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường: Chúng ta chọn tôm và cá tra

Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường phát biểu giải trình. (Ảnh: Đàm Duy).

Sáng ngày 1.11, Quốc hội tiếp tục thảo luận tại hội trường về kinh tế - xã hội, Bộ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Xuân Cường đã có phát biểu giải trình trước Quốc hội về vấn đề tái cơ cấu và chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp.

Bộ trưởng Cường cho biết: Chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp để thích ứng với biến đổi khí hậu và thích ứng với môi trường. “Chúng ta hiện nay đang tiến hành tái cơ cấu nông nghiệp nên có nhiều áp lực, có nhiều điều kiện bắt buộc phải tập trung giải quyết. Trong đó nổi lên hai vấn đề, thứ nhất tính thích ứng với biến đổi khí hậu, thứ hai tính thích ứng với môi trường”, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường cho biết.

Vẫn theo Bộ trưởng NNVPTNN, trong hai năm vừa qua diễn biến của khí hậu cực đoan hơn, gay gắt hơn, có nhiều dị thường hơn so với kịch bản đã dự báo, đã gây thiệt hại rất nghiêm trọng cho đời sống của người dân.

“Chính vì thế, phải coi đây là một nguyên tắc cơ bản để tái cơ cấu, kể cả quy mô ngành hàng quốc gia, ngành hàng vùng, ngành hàng địa phương”, Bộ trưởng Cường đánh giá.

Đối với cơ chế thị trường, theo Bộ trưởng Cường, sức sản xuất của nền nông nghiệp Việt Nam không chỉ thỏa mãn nhu cầu trong nước mà còn xuất khẩu đi 180 quốc gia, với 30 tỷ USD năm 2016, năm 2017 dự báo đạt 35 tỷ USD.

“Như vậy nếu chúng ta có một nền kinh tế mở với nền nông nghiệp thì cũng phải chấp nhận hàng hóa nông sản của nước ngoài đưa vào nước ta. Nếu chúng ta không tính toán kỹ, lựa chọn sản phẩm mang tính thế mạnh để phát triển với giá thành phù hợp, có sức cạnh tranh về chất lượng thì sẽ không thể thắng được mà thua trên sân nhà”, Bộ trưởng lưu lý.

Từ phân tích trên, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường khẳng định đây là hai nguyên tắc mang tính cơ bản trong tái cơ cấu nông nghiệp hiện nay. “Chúng ta có làm được không? Phải khẳng định nếu tập trung quyết liệt chúng ta sẽ làm được”, ông nói.

Người đứng đầu ngành nông nghiệp cho rằng, trong biến đổi khí hậu cũng tạo ra những dư địa mới nếu biết cách tận dụng sẽ đưa ra những sản phẩm phù hợp mang tính cạnh tranh. “Ví dụ, ở Đồng bằng sông Cửu Long trước đây chúng ta tập trung vựa nông sản theo trình tự lúa gạo – thủy sản- trái cây, nay chuyển trình tự sang thủy sản – trái cây – lúa gạo.

“Trình tự đã thay đổi, vì nước biển dâng, quy luật dòng chảy thay đổi, thượng nguồn thay đổi. Tuy nhiên vẫn trên môi trường là nước thì phải lựa chọn sản phẩm thích ứng với biến đổi mới, thủy sản chính là sự lựa chọn hàng đầu. Việc lựa chọn này có cơ sở, vì xu hướng của thị trường tốc độ tăng sản phẩm này khoảng 5-7 %/năm. Chúng ta lựa chọn hai con tôm và cá tra", ông Cường khẳng định.

Riêng với con tôm, Bộ trưởng phân tích thêm: Trên thế giới có 7 tỷ người, chỉ cần mỗi người ăn 1 kg là đã hết 7 triệu tấn. Trong khi chúng ta hiện mới cung ứng được 5 triệu tấn, rõ ràng nhu cầu thị trường còn lớn..

Vẫn theo Bộ trưởng Cường, vừa qua Thủ tướng Chính phủ đã chỉ đạo xây dựng một ngành hàng này thành hàng chủ lực, đến năm 2025 phấn đấu trở thành ngành lớn với giá trị xuất khẩu từ 8 -10 tỷ USD.