Khi người trẻ bỏ phố về rừng để nâng tầm mật ong vùng cao nguyên

16/10/2024 01:30
Từ ngày đam mê “bộ môn” nuôi ong lấy mật, anh Bùi Quốc Hùng (CEO của Tiệm Phố Núi) không ngừng tìm tòi, nâng cao kiến thức để mang lại các sản phẩm mật ong của Tây Nguyên đến với đông đảo người tiêu dùng, đồng thời cải thiện sinh kế của người dân địa phương.

Tây Nguyên vốn nổi danh là vựa cà phê của thế giới, thế nhưng mấy ai biết được rằng nơi đây cũng là một trong những vùng có sản lượng mật ong lớn nhất Việt Nam. Tuy vậy, khoảng 3 - 4 năm về trước vẫn chưa có thương hiệu lớn nào về mật ong Tây Nguyên có thể bật lên được trên thị trường tiêu dùng trong nước. Đây cũng là nỗi trăn trở và nguồn cảm hứng để anh Bùi Quốc Hùng thành lập nên thương hiệu Tiệm Phố Núi.

Những bài học "ngọt bùi" khi rời phố lên núi để đi tìm mật

Năm 2021, anh Hùng cũng như nhiều người khác kẹt lại quê hương, không thể trở về Sài Gòn làm việc vì dịch COVID. Nỗi lo tài chính thôi thúc anh phải tìm ra một hướng kinh doanh mới từ chính những sản vật có sẵn tại Gia Lai và từ đó bén duyên với nghề nuôi ong lấy mật.

Hành trình khởi nghiệp của doanh nhân trẻ không phải lúc nào cũng thuận buồm xuôi gió. Có những bài học mà chủ thương hiệu Tiệm Phố Núi phải tự mày mò, thử nghiệm và thất bại để học được.

Khi người trẻ bỏ phố về rừng để nâng tầm mật ong vùng cao nguyên - Ảnh 1

CEO của Tiệm Phố Núi chia sẻ về những khó khăn mình gặp phải trong những ngày đầu khởi nghiệp.

"Ban đầu, tụi mình cũng đầu tư vào chai lọ thủy tinh sao cho bắt mắt nhất có thể. Nhưng khách hàng của tụi mình đa phần mua số lượng lớn khoảng 5 lít, 10 lít để dành cho cả gia đình dùng dần. Lúc này, mọi người mới nhận ra rằng thị trường bình dân không quá chú trọng vào hình thức, thay vào đó là chất lượng và giá cả mới là yếu tố người mua quan tâm", anh Hùng cho biết thêm. Chính vì vậy, Tiệm Phố Núi đã thay đổi bao bì sao cho tiện lợi nhất, ghi chú đầy đủ thông tin cần thiết về nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm để người dùng cảm thấy an tâm khi mua hàng.

Từ nỗi lo "cơm áo gạo tiền" hóa nỗi niềm giữ kế sinh nhai cho người nuôi ong

Một trong những thử thách lớn nhất mà nghề nuôi ong gặp phải đó chính là tình trạng mật ong thật giả lẫn lộn trên thị trường khiến người tiêu dùng dần đánh mất niềm tin vào các sản phẩm mật ong nội địa. Các hộ nuôi ong thường phải vất vả xoay sở vừa chăm sóc trại ong, vừa tìm đầu ra cho sản phẩm.

Sự xuất hiện của một thương hiệu mật ong 100% nguyên chất như Tiệm Phố Núi phần nào giúp giải quyết bài toán khó này. Người dân địa phương có thể tập trung tạo ra những loại mật ong chất lượng nhất, còn doanh nghiệp sẽ trở thành cầu nối giữa người nông dân với người tiêu dùng. Từ mục tiêu ban đầu chỉ xoay quanh bốn chữ "cơm áo gạo tiền", giờ đây Tiệm Phố Núi còn mang trong mình nỗi khát khao góp phần lan tỏa giá trị của mật ong nơi quê nhà.

Trên chặng đường chinh phục khách hàng của Tiệm Phố Núi, không thể không kể đến sự đồng hành của sàn thương mại điện tử Shopee. Từ những năm 2021, anh Bùi Quốc Hùng đã nhận ra được tiềm năng phát triển của việc kinh doanh trên sàn TMĐT, và Shopee chính là nơi đầu tiên anh đặt trọn niềm tin hợp tác.

Khi người trẻ bỏ phố về rừng để nâng tầm mật ong vùng cao nguyên - Ảnh 2

Các tính năng của sàn giúp thú hút người dùng tiềm năng và mang lại nguồn thu ổn định để thương hiệu có thể tập trung phát triển thêm nhiều sản phẩm mới.

Tự hào lan tỏa giá trị sản vật quê hương với Tinh Hoa Việt Du Ký

Ngày 15.10 tới đây, anh Hùng sẽ đại diện thương hiệu Tiệm Phố Núi xuất hiện tại livestream "Shopee - Tinh Hoa Việt Du Ký" và lần đầu tiên chia sẻ về nghề nuôi ong lấy mật, sinh kế của người dân vùng phố núi Gia Lai cũng như các bí quyết giúp thương hiệu lưu giữ được vị ngọt nguyên chất trong từng mẻ mật ong. Ngoài ra, Tiệm Phố Núi cũng sẽ giới thiệu các sản phẩm có giá ưu đãi chỉ trong livestream như Mật Ong Hoa Cà Phê, Mật Ong Hoa Xuyến Chi, Viên Sữa Ong Chúa Tinh Nghệ Mật Ong, Nước Cốt Chanh Dây Đường Phèn, Bột Trà Gừng Thiên Nhiên,...

Khi người trẻ bỏ phố về rừng để nâng tầm mật ong vùng cao nguyên - Ảnh 3

Xuất hiện trên sóng livestream "Shopee - Tinh Hoa Việt Du Ký" sẽ giúp Tiệm Phố Núi lan tỏa câu chuyện thương hiệu của mình

Anh Hùng nhận định: "Với các hỗ trợ từ Shopee trong việc đẩy hiển thị livestream trên ứng dụng cũng như truyền thông rộng rãi về chương trình trên đa nền tảng, Tiệm Phố Núi sẽ có cơ hội lan tỏa rộng hơn câu chuyện thương hiệu và quá trình phức tạp để tạo nên được những giọt mật ong Gia Lai nguyên chất ngọt lành. Từ đó, người xem có thể cảm thấy an tâm khi mua hàng, đồng thời được tiếp cận sản phẩm với mức giá phải chăng".

Thông tin thêm

Khi người trẻ bỏ phố về rừng để nâng tầm mật ong vùng cao nguyên - Ảnh 4

Shopee sẽ đồng hành cùng các doanh nghiệp từ Đắk Lắk, Gia Lai, Lâm Đồng hỗ trợ nông dân địa phương quảng bá sản vật từ núi rừng Tây Nguyên trong livestream "Shopee - Tinh Hoa Việt Du Ký" lúc 12H30 ngày 15.10. Bên cạnh đó, đừng quên theo dõi chương trình "Đại tiệc livestream trái cây" diễn ra lúc 11H cùng ngày trên Shopee Live để mua sắm các loại trái cây theo mùa với giá ưu đãi, giao ngay trong ngày!

Tin mới

Shop Hà Nội bán hàng online trốn thuế đang bán những gì mà doanh thu hơn 800 tỷ?
23 giờ trước
Trang fanpage trông không có gì hoành tráng hơn những shop bán hàng khác, mọi thứ chỉ vỡ lẽ khi bị điều tra.
Những kẽ hở tạo ‘thiên đường lợi nhuận’ cho hàng giả, hàng nhái
23 giờ trước
Theo cơ quan chức năng, việc xử lý hàng giả hàng nhái bị thu giữ còn khó khăn hơn cả công tác bắt giữ. Các thủ tục pháp lý rườm rà, giám định tốn kém và kéo dài, trong khi chế tài lại quá nhẹ, không đủ sức răn đe. Chính điều này tạo ra một “thiên đường lợi nhuận” cho hàng giả.
Xuất khẩu rau quả trở lại "đường đua"
23 giờ trước
Dù xuất khẩu rau quả ghi nhận tín hiệu khả quan song thực tế nhiều sản phẩm vẫn chưa thể đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn khắt khe của những thị trường khó tính
7 tranh cãi điển hình khi Santa Fe giảm dưới 900 triệu: Tự nhiên thấy đẹp nhưng chưa chắc lấy được khách của phân khúc dưới
23 giờ trước
Theo chuyên gia Đoàn Anh Dũng, vấn đề lớn nhất của Hyundai Santa Fe là thiết kế nhưng có thể khỏa lấp bằng giá rẻ.
Đề xuất tiếp tục giảm thuế bảo vệ môi trường với xăng dầu đến hết năm 2026
1 ngày trước
Bộ Tài chính đề xuất tiếp tục giữ nguyên mức giảm thuế bảo vệ môi trường đối với xăng dầu như hiện hành, áp dụng cho đến hết năm 2026.

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Cao su

RUBBER

36.393.092 VNĐ / tấn

166.30 JPY / kg

2.21 %

+ 3.60

Đường

SUGAR

9.540.964 VNĐ / tấn

16.57 UScents / lb

1.91 %

+ 0.31

Cacao

COCOA

0 VNĐ / tấn

0.00 USD / mt

0.00 %

- 0.00

Cà phê Arabica

COFFEE ARABICA

166.238.489 VNĐ / tấn

288.71 UScents / lb

0.41 %

- 1.19

Gạo

RICE

14.831 VNĐ / tấn

12.48 USD / CWT

0.80 %

- 0.10

Đậu nành

SOYBEANS

9.745.370 VNĐ / tấn

1,015.50 UScents / bu

0.30 %

+ 3.00

Bột đậu nành

SOYBEAN MEAL

8.164.809 VNĐ / tấn

283.60 USD / ust

0.60 %

- 1.70

» Xem tất cả giá Nông sản

Tin cùng chuyên mục

Vượt Thái Lan, Việt Nam sẽ có mặt hàng xuất khẩu top 2 thế giới, chinh phục hơn 150 quốc gia
1 ngày trước
Mặt hàng này của Việt Nam đang chinh phục hơn 150 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.
Thị thơm vào mùa, chị em lùng mua cả cành về chưng nhà
1 ngày trước
Thú chơi cành thị cắm bình đang được chị em rất ưa chuộng, săn đón, sẵn sàng xuống tiền mua về trang trí nhà.
Loại quả của Việt Nam khiến người Trung Quốc siêu mê: diện tích trồng hơn 110.000 ha, đến cựu Đại sứ Hoa Kỳ cũng phải xuýt xoa khen 'ngon nhất thế giới'
1 ngày trước
Tại Trung Quốc, loại quả này của Việt Nam rất nổi tiếng vì chất lượng thơm ngon và giá cả hợp lý.
Một 'mỏ vàng dưới lòng đất' của Việt Nam khiến Trung Quốc có bao nhiêu mua bấy nhiêu: Thu về gần 700 triệu kể từ đầu năm, nước ta cạnh tranh với Thái Lan ngôi vương của thế giới
2 ngày trước
Không phải sầu riêng, đây là mặt hàng mà Thái Lan và Việt Nam đang cạnh tranh gay gắt tại thị trường Trung Quốc.