Lý do giá thịt lợn bất ngờ tăng cao kỷ lục
Kể từ sau Tết Nguyên đán, giá lợn hơi tăng mạnh, có thời điểm lên mức 70.000 - 75.000 đồng/kg - mức cao nhất trong vòng 3 năm trở lại đây. Hiện tại, sản lượng lợn hơi đổ về các chợ đầu mối miền Bắc và miền Nam đang giảm 50 - 60% so với trước Tết Nguyên đán.
Tại chợ đầu mối gia súc, gia cầm Hà Nam, số lượng lợn hơi đổ về chợ chỉ khoảng 400-500 con/ngày, chỉ bằng 1/5 so với ngày thường. Một số thương lái cho biết hiện khó có thể tìm được lợn đạt trọng lượng chuẩn.
Ông Nguyễn Thế Chinh - Trưởng ban quản lý chợ đầu mối gia súc, gia cầm Hà Nam - cho biết tổng đàn lợn trong cả nước giảm mạnh do chịu ảnh hưởng bởi dịch lở mồm long móng, dịch tả lợn châu Phi hồi cuối năm 2024 và do đã cung ứng sản lượng lớn thịt lợn cho thị trường dịp Tết. Điều này đẩy giá heo “ đu đỉnh ” ngay sau Tết.
Tuy nhiên, ông Chinh cho rằng mức giá này sẽ không duy trì lâu dài, vì nhu cầu tiêu thụ sẽ giảm sau thời gian khai mạc các lễ hội đầu năm, đồng thời tổng đàn heo vẫn cơ bản đáp ứng nhu cầu và người chăn nuôi cũng đang tích cực tái đàn.
Sản lượng lợn toàn cầu được dự báo giảm trong năm 2025. Ảnh minh họa: IT.
Ông Dương Tất Thắng - Cục trưởng Cục chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) - cho biết: "Tính đến tháng 2, tổng đàn lợn cả nước trên 30 triệu con, tăng trưởng 3,7%. Hiện tượng thiếu hụt nguồn cung lợn hơi hiện nay chỉ là cục bộ. Do nhu cầu sử dụng thịt của người dân trước, trong và sau Tết Nguyên đán tăng lên, giá cao vì vậy các doanh nghiệp, hộ chăn nuôi lợn đã xuất bán lợn để đáp ứng nhu cầu của thị trường dẫn đến tổng đàn giảm".
Bên cạnh việc suy giảm nguồn cung trong nước, sản lượng lợn nhập khẩu về Việt Nam trong 11 tháng của năm 2024 đã giảm gần 11% so với cùng kỳ năm 2023, còn 100.400 tấn. Trong khi đó, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng thịt heo toàn cầu trong năm nay sẽ giảm 1%, còn 115,1 triệu tấn, chủ yếu do sản lượng lợn của Trung Quốc giảm 3%, còn 56 triệu tấn. Những yếu tố này đẩy giá lợn hơi trong nước lên mức cao.
"Giá lợn hơi cao như hiện nay sẽ khó duy trì lâu vì tổng đàn lợn trong nước vẫn cơ bản đáp ứng được nhu cầu trong nước với hơn 30 triệu con”, ông Thắng khẳng định.
Giới chuyên gia cũng nhận định giá lợn sẽ không “đu đỉnh” lâu vì khi bán được lợn hơi với giá cao, mang lại lợi nhuận tốt, người chăn nuôi sẽ ồ ạt tái đàn. Khi nguồn cung tăng, giá mặt hàng này sẽ hạ nhiệt.
Bộ NN&PTNT thông tin, tổng đàn lợn cả nước năm 2024 đạt 31,08 triệu con, tăng 3,3% so với năm trước đó. Sản lượng thịt lợn hơi đạt 5,16 triệu tấn, tăng 6,6%.
Theo tính toán, sản lượng thịt lợn hơi năm nay ước đạt trên 5,4 triệu tấn, tăng 5,0% so với năm 2024. Bộ NN&PTNT dự báo giá lợn hơi các tháng đầu năm có xu hướng tăng so với thời điểm cuối năm ngoái.
- Từ khóa:
- Thịt lợn
- Giá thịt lợn
- Trung quốc
- Việt nam
- Dịch tả lợn
- Giá heo
Xem thêm
- Trung Quốc lại gây chấn động thị trường: "Siêu phẩm" được bán với giá chưa tới 150 triệu, rẻ bất ngờ
- 2 mẫu xe điện Honda sắp về Việt Nam: "PCX điện" giá chỉ hơn 30 triệu đối đầu "siêu phẩm" café-racer
- Đột kích một nhà máy, công an triệt phá đường dây sản xuất phân bón giả, bắt giữ giám đốc và tịch thu hàng trăm tấn sản phẩm
- Trung Quốc thường xuyên “chốt đơn” 1 loại bánh dân dã Việt Nam: Hé lộ bí quyết chinh phục gần 20 quốc gia
- Mỹ vừa chi hơn 5 tỷ USD cho mặt hàng đứng thứ 2 thế giới của Việt Nam: Được miễn trừ thuế đối ứng, Trung Quốc, Hàn Quốc đều đua nhau mua hàng
- Xe điện mini rẻ nhất Việt Nam ra mắt bản nâng cấp tại quê nhà: sạc một lần chạy 222 km, giá từ 128 triệu đồng thách thức Wuling Mini EV
- Nhà nhập khẩu LNG lớn nhất thế giới đang mạnh tay gom hàng từ Nga: Gấp rút thanh lý các hợp đồng với Mỹ, hơn 20 triệu tấn hàng bị đe dọa
Tin mới
Bảng giá cập nhật trực tuyến
Tin cùng chuyên mục
