Nuôi gà giữa phố mà không bị "tố" ô nhiễm môi trường

Với mục đích chuyển giao tiến bộ kỹ thuật mới về nuôi gà thịt theo hướng an toàn sinh học, quản lý tốt dịch bệnh, giảm chi phí chăn nuôi và đảm bảo vệ sinh môi trường, năm 2017 được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông tỉnh, Trạm Khuyến nông thị xã Quảng Trị đã thực hiện mô hình “Nuôi gà thịt an toàn sinh học trên nền chuồng đệm lót sinh học”...

Thăm mô hình nuôi gà trên nền đệm lót sinh học tại gia đình bà Lê Thị Dần, khu phố 5, phường 3, thị xã Quảng Trị.

Với quy mô nuôi 100 con/hộ, các hộ tham gia mô hình được hỗ trợ 100% chi phí mua gà giống, chế phẩm làm đệm lót, 30% chi phí thức ăn và thuốc thú y, vật tư và được tập huấn thiết kế xây dựng, cải tạo chuồng trại, chế tạo đệm lót từ các nguyên liệu (trấu, mùn cưa, cám gạo, bột bắp và chế phẩm sinh học Balasa). Kết quả sau 3 tháng nuôi, tỷ lệ nuôi sống của gà mô hình đạt 92%, trọng lượng gà đạt bình quân 1,6 kg/con. Với giá bán 75.000 đồng/kg, tổng thu của các hộ đạt hơn 44 triệu đồng, sau khi trừ tất cả chi phí còn lãi gần 14 triệu đồng.

Trước đây cũng như các hộ dân trên địa bàn thị xã Quảng Trị, gia đình bà Lê Thị Dần khu phố 5, phường 3 nuôi gà bằng phương pháp truyền thống, nên gà hay bị bệnh và mùi hôi thối từ chất thải ảnh hưởng đến cuộc sống của người dân xung quanh. Từ khi áp dụng phương pháp nuôi mới được cán bộ trạm Khuyến nông chuyển giao hướng dẫn, đã mang lại hiệu quả một cách toàn diện, gà giảm tỉ lệ mắc các loại dịch bệnh, đàn gà tăng trưởng nhanh, không còn sự than phiền về môi trường của các hộ dân sống xung quanh.

Trao đổi với chúng tôi, kỹ sư Nguyễn Khắc Mạnh, cán bộ kỹ thuật trạm Khuyến nông thị xã Quảng Trị phụ trách mô hình cho biết: “Áp dụng nuôi gà trên nền chuồng đệm lót làm cho đàn gà ít mắc bệnh, tăng tỷ lệ sống, giảm chi phí thuốc trong việc chữa trị bệnh, chất lượng đàn gà và chất lượng của sản phẩm tăng. Chỉ đầu tư một lần, không phải thay chất độn trong suốt quá trình nuôi, giảm tối đa công dọn chuồng và nguyên liệu làm chất độn. Đệm lót làm phân hủy nhanh phân gà thải ra, do đó mùi hôi thối, khí độc trong chuồng nuôi hầu như không còn, tạo môi trường sống tốt cho đàn gà. Môi trường cho các hộ nuôi cải thiện, không ô nhiễm, đặc biệt tạo cơ hội phát triển chăn nuôi ngay ở nơi dân cư đông đúc”.

Chăn nuôi gà trên nền đệm lót sinh học là giải pháp chăn nuôi an toàn, hiệu quả. Ngoài việc giúp đàn gà lớn nhanh, phát triển khỏe mạnh, tiết kiệm chi phí chăn nuôi và có thành phẩm gà sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng. Mô hình đã mở ra hướng phát triển mới chăn nuôi, không gây ô nhiễm môi trường, đặc biệt là phù hợp với chăn nuôi nông hộ nhỏ lẻ trong khu dân cư, tận dụng lao động nhàn rỗi, màng lại hiệu quả kinh tế.