Những năm 1940, Hà Nội rơi vào tình trạng thiếu sữa nghiêm trọng. Vì thế, người ta đã nghĩ ra cách đánh lòng đỏ trứng để dùng thay cho sữa - và từ đó, cafe trứng ra đời.
Sự xuất hiện của hai mẫu xe nhập khẩu tư nhân này làm phong phú thêm lựa chọn cho người tiêu dùng Việt, bên cạnh các sản phẩm được Honda Việt Nam phân phối chính hãng.
Loại bánh dân dã này của Việt Nam đã được nâng tầm giá trị, vươn ra xuất khẩu đến nhiều thị trường khó tính trên thế giới, hướng phát triển bền vững làm giàu cho người dân.