Vệ sinh an toàn thực phẩm

Quản lý và thực khách tại Cột Điện Quán chi nhánh Hà Nội nói gì về ảnh hưởng của vụ pate có giòi ở Thái Bình?

Tỉnh Khánh Hòa sẽ lập Đoàn kiểm tra liên ngành từ cấp tỉnh đến cấp xã, nhằm rà soát công tác bảo đảm an toàn vệ sinh của 100% cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến, mua bán thực phẩm

Tất cả 5 mẫu thịt heo không rõ nguồn gốc lấy từ kho đông lạnh có kết quả xét nghiệm đều không đạt vệ sinh an toàn thực phẩm, có mẫu vượt gấp 60 lần giới hạn cho phép về loại vi khuẩn E.coli.

Thời điểm giáp Tết Nguyên đán, làng nghề bánh tráng Hòa Nhơn (xã Ea Bar, huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk) đang tất bật “chạy” đơn hàng phục vụ nhu cầu của thị trường trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024.

Theo Ban chỉ đạo quốc gia chống buôn lậu, gian lậu thương mại và hàng giả (Ban chỉ đạo 389), thời điểm cận Tết năm nay, nhiều mặt hàng thực phẩm bẩn không rõ nguồn gốc được các đối tượng vận chuyển tiêu thụ với quy mô lớn. Đặc biệt, hàng giả đang được ồ ạt “tuồn” vào trung tâm thương mại, siêu thị cạnh tranh trực tiếp với hàng thật khiến người tiêu dùng như lạc vào ma trận.

Bộ Công Thương vừa có văn bản số 6768/BCT-KHCN chuẩn bị nội dung phiên họp Ủy ban SPS/WTO lần thứ 84 để trả lời của Văn phòng SPS Việt Nam tại Công văn số 565/SPS-BNNVN ngày 14//10/2022 và đề nghị có ý kiến nhằm tháo gỡ khó khăn trước việc sản phẩm mỳ ăn liền bị kiểm soát dư lượng ethylene oxide (EO).

Tại thời điểm kiểm tra lô hàng có tổng trọng lượng 650kg thịt sườn lợn đã bốc mùi hôi thối nồng nặc, số hàng được lái xe vứt ngổn ngang trong thùng hàng phía sau xe tải.

Trước đó, Bách Hoá Xanh cũng đã điều động hơn 3.000 nhân sự từ chuỗi Thế Giới Di Động/Điện Máy Xanh qua làm việc tại cửa hàng Bách Hóa Xanh; tăng cường tối đa hoạt động bán hàng online để áp ứng nhu cầu của người tiêu dùng; nỗ lực duy trì hoạt động trong điều kiện vô cùng khó khăn tại các cửa hàng Bách Hóa Xanh trong khu vực bị phong tỏa.

Lực lượng chức năng vừa phát hiện và thu giữ 10 tấn nội tạng động vật bao gồm tràng trứng, nầm lợn, kê gà, cánh gà đông lạnh bốc mùi hôi thối tại Hà Nội.

Trưa 26-4, đoàn công tác của TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa đã đến nhà hàng hải sản Tháp Bà 86 (29 Phạm Văn Đồng) để kiểm tra sau khi có thông tin "tố" nơi này "chặt chém" du khách 1,8 triệu đồng/kg ốc hương