Vệ sinh thực phẩm

Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật - Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) cho biết, qua kiểm tra tất cả các mẫu từ đất, nước, phân bón, hóa chất... liên quan đến các lô sầu riêng phía Trung Quốc cảnh báo, cơ quan chuyên môn của Cục không phát hiện mẫu nào vượt dư lượng chất cadimi.

Quản lý và thực khách tại Cột Điện Quán chi nhánh Hà Nội nói gì về ảnh hưởng của vụ pate có giòi ở Thái Bình?

Tỉnh Khánh Hòa sẽ lập Đoàn kiểm tra liên ngành từ cấp tỉnh đến cấp xã, nhằm rà soát công tác bảo đảm an toàn vệ sinh của 100% cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến, mua bán thực phẩm

Tất cả 5 mẫu thịt heo không rõ nguồn gốc lấy từ kho đông lạnh có kết quả xét nghiệm đều không đạt vệ sinh an toàn thực phẩm, có mẫu vượt gấp 60 lần giới hạn cho phép về loại vi khuẩn E.coli.

Vụ việc rau VietGAP “dỏm” biến hình vào một số siêu thị vừa qua đã dấy lên lo ngại về “lỗ hổng” trong giám sát chất lượng hàng hoá tại các siêu thị hiện nay.

Theo Kantar Việt Nam, hiện có 54% người được hỏi lo lắng về sức khỏe tài chính của gia đình, nên muốn cắt giảm chi tiêu. Để thích ứng, theo chuyên gia Kantar và Tiki, để thành công bán hàng trong tương lai gần, DN cần quan tâm đến giá trị sản phẩm theo lý tính – chức năng thay vì giảm giá ‘khủng’, sản xuất hàng size lớn hơn – theo combo, giao hàng nhanh và miễn phí.

Cục Quản lý thị trường Đà Nẵng vừa kiểm tra đột xuất 1 địa điểm kinh doanh trên địa bàn thành phố và tạm giữ tổng cộng 43.463 đơn vị sản phẩm là bánh, kẹo không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Cơ quan chức năng vừa kiểm tra 3 cơ sở kinh doanh các mặt hàng bánh mứt kẹo phục vụ nhu cầu Tết Trung thu năm 2021 và thu giữ nhiều sản phẩm vi phạm.

Dù là mùa nóng hay lạnh, những món ăn vặt như nem chua rán vẫn khiến nhiều người say mê. Mặc dù vậy, món ăn khoái khẩu này lại ẩn chứa nhiều mối nguy hại cho sức khỏe.

Các loại bánh Trung thu tự làm bán công khai trên mạng không có bất kỳ loại giấy phép nào, kể cả giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.