Ca cao

Các nhà phân tích cho biết giá ca cao, nguyên liệu chủ yếu được sử dụng để chế biến chocolate, đã giảm mạnh sau khi đạt mức cao kỷ lục gần đây, do các nhà đầu tư quan ngại về việc thị trường này quá

Những quả ca cao xanh, đỏ, vàng lúc lỉu trên cây điểm xuyết những bông hoa trắng li ti, mang đến cảm giác mới lạ, thú vị khiến nhiều người xao xuyến. Thời điểm này giá ca cao tăng gần gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái khiến người trồng phấn khởi.

Giá loại hạt này đã liên tục lập kỷ lục từ đầu năm.

Giá ca cao và cà phê toàn cầu đang tăng mạnh do thời tiết cực đoan ở các khu vực sản xuất trọng điểm, gây nguy cơ thiệt hại lâu dài đối với thị trường các hàng hóa mềm và tác động cả tới người tiêu dùng.

Giá vàng kết thúc chuỗi 8 phiên tăng, trái lại giá dầu tăng mạnh, quặng sắt cũng tăng, cacao đạt kỷ lục cao mới trong phiên thứ Tư (10/4).

Đợt tăng giá kỷ lục của các mặt hàng nông sản như ca cao và cà phê có thể vẫn còn dư địa tiếp tục do điều kiện thời tiết bất lợi và kỳ vọng về nhu cầu tăng cao.

Chốt phiên giao dịch ngày 27/3, giá dầu, khí tự nhiên, đồng, kẽm, thép cây và đường... đồng loạt giảm, trong khi vàng, cao su và lúa mì... tăng, cà phê robusta cao nhất trong ít nhất 16 năm.

Giá ca cao tăng đột biến trên toàn thế giới đang ảnh hưởng nặng nề đến các cửa hàng socola, đặc biệt là các cửa hàng ở Pháp, vì họ buộc phải đẩy giá lên cao để duy trì hoạt động kinh doanh trong khi vẫn phải đảm bảo chất lượng.

Ngành công nghiệp chocolate toàn cầu đang đối mặt với cuộc khủng hoảng tồi tệ nhất kể từ khi ngôi sao Johnny Depp đóng vai Willy Wonka trong bộ phim Charlie và Nhà Máy chocolate (2005). Nhu cầu về sôcôla đang vượt xa nguồn cung cacao sẵn có, dẫn đến giá cacao tăng vọt, chắc chắn sẽ khiến chocolate trở nên đắt hơn trong các siêu thị trên khắp thế giới.

Chốt phiên giao dịch ngày 23/02/2024, giá dầu giảm 3% do Fed không vội vàng cắt giảm lãi suất. Vàng tăng do đồng đô la suy yếu, nhu cầu trú ẩn an toàn. Ca cao đạt đỉnh mới tăng gần 20% trong tuần. Ngô, đậu tương, lúa mì đều giảm. Niken hướng tới tuần tăng lớn nhất 7 tháng. Quặng sắt giảm hàng tuần do lo ngại nhu cầu của Trung Quốc.