Thịt heo

Việc thịt heo không đảm bảo vẫn có dấu kiểm soát giết mổ vuông đang gây xôn xao dư luận, làm dấy lên lo ngại về nguy cơ thịt bệnh tuồn ra thị trường.

TPHCM vừa lên kế hoạch thí điểm sàn giao dịch thịt heo, kỳ vọng ổn định thị trường và từng bước minh bạch hóa hoạt động giao thương mặt hàng thiết yếu này.

Chỉ trong tháng 3, giá thịt heo (lợn) bình ổn ở TPHCM hai lần được điều chỉnh tăng. Trong khi đó, tại "thủ phủ" chăn nuôi heo Đồng Nai, nhiều trang trại phải dừng hoạt động do chưa đáp ứng được quy định về bảo vệ môi trường khiến tỷ lệ đàn heo giảm, góp phần đẩy giá thịt tăng thêm.

Năm 2024, ước tính sản lượng tiêu thụ thịt heo/đầu người Việt Nam xấp xỉ 37 kg/người, tăng hơn 3 kg so với 2023.

Ổ bánh mì từ 20.000 đồng tăng lên 22.000 đồng, suất cơm tấm, tô hủ tiếu cũng đội giá 3.000-5.000 đồng do thịt heo tăng liên tục từ sau Tết Nguyên đán đến nay.

Giá lợn hơi đã chứng kiến mức tăng kỷ lục kể từ đầu năm 2025 đến nay.

TPO - Giá thịt heo tham gia chương trình bình ổn thị trường (BOTT) của TPHCM vừa mới tăng giá chưa tới 10 ngày, thì nay doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng này lại tiếp tục đề xuất tăng giá. Giá thịt heo càng tăng cao, sức mua càng chậm bởi người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu.

Tháng 1, Việt Nam nhập 12.600 tấn thịt heo đông lạnh gấp đôi cùng kỳ.

Trước việc giá thịt heo tăng quá nóng, nhiều gia đình đổi thực đơn, nhà bán lẻ tăng cường bán lẻ thịt heo đông lạnh.

Giá heo hơi có dấu hiệu sốt khi tăng liên tục từ khi ra Tết đến nay, tổng mức tăng khoảng 10.000 đồng/kg