Hậu Giang: Nuôi cá trê vàng mùa cạn, xúc bán 45 tấn, lời tới 800 triệu

Chị Nguyệt cho hay, tuy giá bán cá trê vàng có giảm đôi chút từ ảnh hưởng dịch virus corona COVID-19 nhưng với tình hình chăn nuôi thủy sản đang khó khăn như hiện nay thì nuôi cá trê vàng vẫn có lãi cao so với các loại cá khác.

Xuất thân từ ngành sinh học trường Đại Học Cần Thơ, sau khi tốt nghiệp năm 2011, chị Nguyệt công tác tại một số đơn vị chế biến thủy sản Thời gian hiếm hoi nầy cũng là lúc chị tập trung nghiên cứu nhiều loại thủy sản có giá trị dinh dưỡng cao, dễ bán trên thị trường, giá bán ổn định. Năm 2015, chị xin nghỉ việc để cùng chồng là kỹ sư nuôi trồng thủy sản để thực hiện ước mơ của mình.

Gia đình chị Nguyệt vừa xúc bán 45 tấn cá trê vàng với giá bán 37.000 đồng/kg.

Ban đầu chị chọn mô hình nuôi cá rô đầu vuông bán giống do chính tay mình nhân tạo giống với những giải pháp rất khoa học, bài bản trên diện tích 2.000m2 mặt nước. Tiếng lành đồn xa, nhiều thương lái và người nuôi quanh vùng đến mua cá rô giống rất nhiều.

Bình quân cá rô giống con đến lúc xuất bán cá rô thịt  từ 6 đến 7 tháng. Lúc này mỗi kg cá rô đầu vuông từ 4 đến 5 con. Riêng cá rô giống con chị Nguyệt bán với giá 4.000.000 đồng/kg. Mỗi năm từ nuôi, bán cá rô đầu vuông giống và cá rô đầu vuông thịt thương phẩm, chị Nguyệt thu lãi trên 250.000.000 đồng.

Chị Nguyện bắt, kiểm tra cá rô đầu vuông nuôi bán thịt.

Năm 2017, nắm bắt nhu cầu tăng đột biến về cá trê vàng, chị Nguyệt đã đầu tư thêm 4.000m2 mặt nước để nuôi loại cá này. Chị Nguyệt chia sẻ kinh nghiệm nuôi cá trê vàng: "Diện tích ao nuôi cá trê vàng thích hợp từ 500 đến 1.000m2; mực nước dao động từ 1,2 đến 1,8m; Ao nuôi phải chủ động được khâu cấp, thoát nước; Đáy ao ít bùn, bờ ao vững chắc; Cải tạo ao nuôi bằng cách tát cạn ao, diệt hết cá tạp, bón vôi 10 kg/100m2; Phơi đáy ao từ 3-4 ngày, sau đó cấp nước vào qua lưới lọc…

Theo chị Nguyệt, cá trê vàng là loại thủy sản có nhiều chất đạm, chất khoáng nên được nhiều người ưa chuộng. Mỗi ngày cho cá trê vang ăn 2 lần (sáng và chiều) khi cho ăn cần phải rãi đều giữa ao… Cạnh đó khi nuôi loại thủy sản này cần chú ý phòng chống các loại bệnh thường gặp như: sán lá, nhầy da, trắng da khoang thân, bệnh trùng quả dưa…

Chị Nguyệt cho hay: "Cá trê vàng đang được thị trường ưa chuộng, vì vậy dù đang chịu ảnh hưởng chung của dịch virus corona, COVID-19 nhưng giá bán chỉ giảm từ 2.000 đến 3.000 đồng/kg nên người nuôi không bị ảnh hưởng nhiều...".