'Kho báu' dưới nước của Việt Nam khiến người Nhật dù khó tính nhất cũng phải hài lòng, Mỹ tranh phần nhập khẩu giúp thu về hơn 30 triệu USD

12/12/2024 02:30
Việt Nam đang trở thành thị trường cung cấp lớn cho Nhật Bản nhờ chất lượng và chi phí gia công rẻ.
'Kho báu' dưới nước của Việt Nam khiến người Nhật dù khó tính nhất cũng phải hài lòng, Mỹ tranh phần nhập khẩu giúp thu về hơn 30 triệu USD - Ảnh 1

Ảnh minh họa

Trong số các sản phẩm nhuyễn thể có vỏ xuất khẩu của Việt Nam, sò điệp là 1 nhóm sản phẩm xuất khẩu giá trị lớn, đứng thứ 3 chỉ sau nghêu và ốc.

Năm 2024, xuất khẩu nhóm sản phẩm này của Việt Nam tăng trưởng cao liên tục, chỉ riêng trong tháng 10 xuất khẩu nhóm sản phẩm này đã đạt hơn 8 triệu USD, tăng mạnh 1.700% so với cùng kỳ năm 2023. Lũy kế 10 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu nhóm sản phẩm này đạt hơn 31 triệu USD, tăng 206%.

Các sản phẩm sò điệp của Việt Nam đã xuất khẩu được sang hơn 20 thị trường trên thế giới. Năm 2024, xuất khẩu sò điệp sang hầu hết các thị trường đều tăng so với cùng kỳ. Trong đó, Mỹ, Đan Mạch và Nhật Bản là 3 thị trường nhập khẩu nhiều nhất sò điệp của Việt Nam.

Đáng chú ý tại thị trường Mỹ, xuất khẩu sò điệp của Việt Nam sang thị trường này năm 2023 chỉ xuất hiện một vài đơn hàng, bước sang năm 2024 sò điệp của Việt Nam đã thâm nhập sâu hơn vào thị trường này, với các đơn hàng ngày càng lớn và đều đặn từng tháng. Giá trị xuất khẩu sò điệp sang Mỹ trong 10 tháng đầu năm 2024 đạt hơn 11 triệu USD , tăng gấp 131 lần so với cùng kỳ năm 2023.

Đồng thời, xuất khẩu sò điệp sang Nhật Bản cũng tăng “phi mã” tới 312% trong 10 tháng đầu năm. Từ khi Trung Quốc ban hành lệnh cấm đối với thủy sản Nhật Bản do sự kiện xả nước thải đã qua xử lý từ nhà máy hạt nhân Fukushima ra đại dương vào tháng 8/2023, Nhật Bản không ngừng đa dạng thị trường xuất khẩu sò điệp .

'Kho báu' dưới nước của Việt Nam khiến người Nhật dù khó tính nhất cũng phải hài lòng, Mỹ tranh phần nhập khẩu giúp thu về hơn 30 triệu USD - Ảnh 2

Theo Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản, Việt Nam có nhiều nhà máy gia công hải sản, trong đó có sò điệp nên có sẵn kinh nghiệm sản xuất. Do đó, các doanh nghiệp Nhật chọn Việt Nam làm nơi gia công , từ đó xuất khẩu sang Mỹ và các nước ASEAN.

Từ đầu năm nay, các doanh nghiệp thủy sản Nhật Bản bắt đầu thí điểm chế biến sò điệp Hokkaido tại Việt Nam. Một chuyến hàng khoảng 20 tấn sò điệp nguyên vỏ đã được doanh nghiệp Nhật đưa sang Việt Nam chế biến, sau đó xuất ngược về Nhật Bản để bán cho các nhà hàng và đơn vị bán lẻ. Đây cũng là một trong số những nguyên nhân khiến cho xuất khẩu sò điệp của Việt Nam sang thị trường này tăng mạnh.

Các cơ sở tại Việt Nam đều có chứng nhận HACCP - một tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm. Sò điệp được chế biến từ đây có thể được xuất khẩu sang các thị trường ngoài Nhật Bản, do đó các công ty Nhật Bản cũng sẽ xem xét việc bán sò điệp sang Mỹ và châu Âu.

Bên cạnh đó, chi phí nhân công cho việc chế biến tại Việt Nam chỉ bằng 20 - 30% chi phí tại Nhật Bản. Đối với sò điệp dùng làm sushi và ăn sống, giá của loại này được kỳ vọng sẽ thấp hơn khi được chế biến tại Nhật Bản dù đã tính cả các chi phí vận chuyển. Sò điệp nửa vỏ cần ít sức lao động hơn, được dự đoán sẽ có giá bằng với loại tương tự được chế biến ở Nhật.

Trái với xu hướng xuất khẩu sang Mỹ và Nhật Bản, Xuất khẩu sò điệp sang Đan Mạch lại có xu hướng sụt giảm. Sau 3 thị trường chính là các thị trường như Australia, Singapore, Thái Lan,... Dự kiến, xuất khẩu sò điệp của Việt Nam sẽ còn tiếp tục tăng trưởng mạnh trong thời gian tới.


Tin mới

Đột kích 4 cửa hàng, bắt giữ giám đốc cầm đầu đường dây bán dược phẩm và mỹ phẩm giả, tịch thu 40.000 sản phẩm trị giá hơn 3 tỷ đồng
3 ngày trước
Cơ quan chức năng đã bắt giữ Giám đốc và 4 nhân viên, thu giữ tổng cộng 950 sản phẩm giả và 39.000 viên thuốc chưa được cấp phép hoặc đăng ký với Bộ Y tế.
Hai chiếc VinFast VF 3 'đốt lốp' khét lẹt, có trang bị như xe đua: Thứ quan trọng nhất vẫn nguyên bản
3 ngày trước
Hai chiếc VinFast VF 3 này có trang bị theo đúng tiêu chuẩn xe đua.
Yamaha PG-1 được trang bị động cơ R15! Truyền thông Nhật Bản dự đoán 'PG-155' sẽ sớm ra mắt
3 ngày trước
Đây sẽ là một tin vui lớn cho cộng đồng yêu xe, đặc biệt là những ai đang tìm kiếm một chiếc xe vừa "chất" về ngoại hình, vừa mạnh mẽ về hiệu suất để thỏa mãn đam mê khám phá.
Thuế quan của ông Trump đối với Brazil làm rung chuyển thị trường cà phê
3 ngày trước
Tổng thống Mỹ Donald Trump vừa công bố mức thuế 50% đối với hàng nhập khẩu từ Brazil. Động thái này khiến thị trường cà phê toàn cầu chao đảo và có thể đẩy giá một ly cà phê ở Mỹ lên mức cao chưa từng thấy.
Biến phòng tắm thành "bể bơi mini" tại nhà cùng Caesar
3 ngày trước
Sự lên ngôi của xu hướng sống khỏe khiến nhiều hộ gia đình ưu tiên đầu tư vào phòng tắm. Bồn tắm massage Caesar là điểm nhấn nổi bật, đáp ứng nhu cầu thư giãn mùa hè trong không gian riêng tư và chuẩn mực hiện đại.

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Thịt bò

BEEF

1.236.297.510 VNĐ / tấn

299.25 BRL / kg

0.15 %

- 0.45

Thịt gà

CHICKEN

30.613.081 VNĐ / tấn

7.41 BRL / kg

0.00 %

- 0.00

Thịt heo

LEAN HOGS

5.941.895 VNĐ / tấn

103.22 USD / lbs

1.39 %

- 1.45

» Xem tất cả giá Thực phẩm

Tin cùng chuyên mục

Xúc xích không nhãn bán tràn lan ngoài chợ, bị kiểm tra lại nói 'hàng nhà làm để ăn'
3 ngày trước
Xúc xích không nhãn mác được bày bán công khai với giá dưới 5.000 đồng/cái, nhưng khi bị lực lượng quản lý thị trường kiểm tra, người bán lại nói 'hàng nhà làm để ăn".
Loại hạt đắt đỏ bậc nhất thế giới, ở Việt Nam xưa rụng đầy gốc ít ai nhặt
3 ngày trước
Hạt thông được coi là một món đặc sản ở nhiều nơi trên thế giới. Thoạt nhìn loại quả "xấu xí" ai cũng nghĩ không ăn được, tuy nhiên những năm gần đây hạt loại quả này đang trở thành món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng.
Mặt hàng Việt Nam được Hàn Quốc nhập cực nhiều, TQ tăng mua, loạt thị trường khó tính "ào ào chốt đơn"
3 ngày trước
Trong những tháng gần đây, Trung Quốc bứt phá mạnh trong việc nhập khẩu mặt hàng này từ Việt Nam.
Chỉ tốn 1.500 đồng tạo ra 1 lít sữa từ… sơn, dầu gội và urê: Cả đường dây sữa độc bị quét sạch trong 72 giờ
3 ngày trước
Đường dây tinh vi này đã bị triệt phá sau 72 giờ truy quét.