Quán mì Trung Quốc không ai nấu, chế biến chỉ trong 48 giây, giá chỉ bằng cốc trà sữa, chuyện gì xảy ra?

17/03/2025 10:21
Quán mì này đang thu hút sự chú ý của nhiều thực khách vì một điều đặc biệt.

Đó là hoàn toàn tự động.

Theo SCMP, tại thành phố Thâm Quyến, Trung Quốc, vừa xuất hiện một quán mì mới thu hút sự quan tâm của nhiều người. Quán mì này có tên là Future Noodle Restaurant, với diện tích chỉ vọn vẹn 8 m2. Quán mì này hiện đang phục vụ hơn 10 loại mì khác nhau, bao gồm mì nước bò, mì xào... và các món ăn kèm như trứng ngâm và xúc xích nướng.

Sở dĩ quán mì này được nhiều người quan tâm vì toàn bộ quá trình chế biến đều do robot đảm nhiệm. Mỗi bát mì được chuẩn bị chỉ trong 48 giây, với mức giá dao động từ 9,9 – 20 NDT (tương đương với 35.000 – 70.000 đồng, bằng với một cốc trà sữa).

Khi đến cửa hàng, khách hàng sẽ đặt món qua ki ốt tự động, thành toán và sau đó có thể chứng kiến toàn bộ quy trình chế biến qua cửa sổ trong suốt.

Cụ thể, robot sẽ bắt đầu bằng cách trộn nước với bột mì, nhào bột, ép thành miếng, cắt thành sợi chỉ trong vòng chưa đầy 8 giây. Tiếp đó, thịt bò, mì được cho vào bát, nước nóng được rót vào. Toàn bộ quá trình nấu chín món mì này chỉ trong 40 giây. Sau cùng, cánh tay robot sẽ phục vụ bát mì nóng hổi và có rắc thêm hành lá lên trên.

Với sự tiện lợi, phục vụ nhanh chóng và giá cả hợp lý khiến quán mì Future Noodle Restaurant đang thu hút rất đông khách hàng. Nhiều người khen ngợi món ăn của quan có hương vị thơm ngon, thịt bò rất tươi và mềm.

Một khách hàng khen ngợi: "Đây là nhà hàng đáng đồng tiền nhất. Bởi một bát mì bò ở bên ngoài bình thường có giá khoảng 20 NDT".

Thế nhưng, cũng có một số người dân bày tỏ lo ngại về việc robot thay thế con người trong ngành ẩm thực, đồng thời cho rằng robot có thể làm mất đi "linh hồn" của các món ăn.

Hiện nay, cu hướng tự động hóa trong ngành thực phẩm, dịch vụ không phải là điều quá hiếm ở Trung Quốc và trên thế giới. Thực tế trước đó vào năm 2015, Công ty công nghệ Moley Robotics của Anh đã ra mắt nhà bếp robot đầu tiên trên thế giới và nó có thể chế biến các món ăn đơn giản. Trong khi đó, ở Trung Quốc, đầu năm 2025, một bộ khung xương robot đã được đưa vào sử dụng trên núi Thái Sơn (tỉnh Sơn Đông) nhằm hỗ trợ du khách leo núi.

Công ty nào đứng sau công nghệ robot chế biến mì?

Quán mì Trung Quốc không ai nấu, chế biến chỉ trong 48 giây, giá chỉ bằng cốc trà sữa, chuyện gì xảy ra? - Ảnh 1

Cỗ máy Wanjie Intelligent có thể nấu mì bò chỉ trong 48 giây. Ảnh: News

Ở Trung Quốc, doanh nghiệp đứng sau công nghệ robot chế biến mì chỉ trong 48 giây là Wanjie Intelligent. Công ty này được thành lập vào năm 1996 ở tỉnh Hà Nam (Trung Quốc). Công ty đã mất 10 năm để phát triển máy làm mì tự động, với mỗi chiếc có giá khoảng 330.000 NDT (tương đường với hơn 1,1 tỷ đồng).

Theo đó, chiếc máy làm mì tự động này trang bị hơn 20 loại lưỡi dao và có thể tạo ra nhiều kiểu sợi mì khác nhau chỉ trong 8 giây. Máy có khả năng làm được 120 bát mì mỗi giờ. Chính nhờ hoạt động liên tục 24/7 nên hệ thống này giúp giảm đáng kể về chi phí nhân công.

Trên thực tế, máy làm mì tự động của công ty hiện được triển khai rộng rãi trên toàn quốc, đồng thời xuất hiện trong nhiều siêu thị và các tòa nhà văn phòng.

Ngoài ra, các sản phẩm của công ty này đã được xuất khẩu sang nhiều quốc gia trên thế giới như Mỹ, Úc, Đức, Thụy Điển, Pháp, Anh, Malaysia, Singapore, Việt Nam...

Bài tham khảo nguồn: SCMP, Weibo, Wanjie Intelligent


Tin mới

Bóc tách trang bị VinFast Minio Green từ loạt ảnh nội, ngoại thất rò rỉ sớm: Cụm đèn 'ăn tiền', bên trong có nhiều điểm thực dụng
52 phút trước
VinFast Minio Green đã lộ ảnh thực tế nội và ngoại thất. Mẫu xe giá 269 triệu đồng này có thiết kế nhỏ nhưng thực dụng.
Người sống sót duy nhất khi máy bay vỡ tan, rơi từ độ cao 3.000 mét xuống đất: Vì sao chuyện vô lý như vậy có thể xảy ra?
2 giờ trước
Máy bay đã gặp thảm kịch đột ngột, vỡ tan giữa không trung.
Đắt hơn cả cherry Mỹ, một loại quả quen thuộc ở Việt Nam trở thành thực phẩm xa xỉ ở Trung Quốc
3 giờ trước
Loại quả này có giá lên tới hơn 1 triệu đồng/kg.
Mitsubishi Xforce bản ‘base’ trở lại sau khan hàng, hãng khuyến mãi thêm 45 triệu đồng, tăng sức cạnh tranh trước Yaris Cross
3 giờ trước
Tháng 6 này, Mitsubishi vẫn duy trì doanh số ổn định với Xpander lọt top 10 bán chạy, đồng thời giữ khuyến mãi với các dòng xe quen thuộc, trong đó có Xforce - mẫu xe từng “thiệt thòi” hơn đối thủ khi khan hàng phiên bản giá dễ tiếp cận nhất.
Tại sao các hộ kinh doanh đóng cửa hàng loạt?
3 giờ trước
Việc nhiều hộ kinh doanh đồng loạt nghỉ bán trùng với thời điểm các lực lượng chức năng đồng loạt ra quân kiểm tra, xử lý các vi phạm về buôn lậu, gian lận thương mại...

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Thịt bò

BEEF

1.298.680.442 VNĐ / tấn

314.35 BRL / kg

0.00 %

- 0.00

Thịt gà

CHICKEN

30.654.394 VNĐ / tấn

7.42 BRL / kg

0.68 %

+ 0.05

Thịt heo

LEAN HOGS

6.426.883 VNĐ / tấn

111.80 USD / lbs

2.12 %

+ 2.33

» Xem tất cả giá Thực phẩm

Tin cùng chuyên mục

Công ty của ông Phạm Nhật Vượng ra mắt dịch vụ giao đồ ăn: sở hữu mạng lưới hơn 2.000 đối tác, ưu đãi lên tới 50% cho khách hàng
18 giờ trước
Sau khi nắm thị phần số 1 gọi xe công nghệ, Xanh SM tiếp tục mở rộng hệ sinh thái bằng dịch vụ giao đồ ăn Xanh SM Ngon.
Mùa vải chín
21 giờ trước
Vào một ngày đầu hạ, khi trời còn vương chút mát lành của những cơn mưa đêm, anh bất chợt thấy trên con phố Giải Phóng xuất hiện những chiếc xe ô tô con nhỏ, chở đầy vải từ quê lên.
Nỗi lo siêu thị, chợ mạng
21 giờ trước
Trả lời PV báo Tiền Phong về tình hình thực phẩm bẩn, kém chất lượng đang diễn biến phức tạp, ông Nguyễn Quang Huy - Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường TPHCM nhận định: các mặt hàng vi phạm rất đa dạng, từ thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến sẵn đến các loại đường, yến sào, thực phẩm chức năng...
Chia sẻ đầu tiên của Tiến Nguyễn sau khi Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục bị bắt trong vụ KERA
22 giờ trước
Động thái mới nhất của Tiến Nguyễn gây xôn xao.