Báo Cáo Thị Trường Gạo Thái Lan 25% Tấm Tháng 11/2026: Nền Giá 472 USD/Tấn Và Tác Động Tới Chuỗi Cung Ứng Lương Thực

Tổng quan thị trường Gạo Thái Lan 25% trong tháng 11/2026

Bước vào tháng 11/2026, thị trường lúa gạo quốc tế ghi nhận sự phân hóa rõ nét giữa các phân khúc chất lượng. Trong đó, mặt hàng gạo Thái Lan 25% tấm – đại diện tiêu biểu cho phân khúc gạo tiêu chuẩn trung bình phục vụ nhu cầu đại chúng và chế biến – đang duy trì trạng thái giao dịch ổn định nhưng nghiêng về phía tăng nhẹ. Cụ thể, mức giá bình quân được xác lập ở ngưỡng 472,00 USD/tấn (tương đương khoảng 12.084.144 VNĐ/tấn), ghi nhận mức tăng +2,39% (tăng 11,00 USD/tấn hay 281.622 VNĐ/tấn) so với mức giá bình quân 461,00 USD/tấn của tháng trước.

Biên độ dao động giá trong vòng 30 ngày qua dao động trong khoảng hẹp từ 461,00 đến 472,00 USD/tấn. Đây là tín hiệu cho thấy thị trường đang thiết lập một vùng hỗ trợ kỹ thuật vững chắc, phản ánh sự cân bằng cung - cầu tạm thời sau những đợt rung lắc từ các chính sách thương mại ngũ cốc toàn cầu trong các quý trước đó.

Diễn biến giá gạo Thái Lan 25% tấm tại thị trường quốc tế và Việt Nam

Trên thị trường xuất khẩu thế giới, mức giá 472,00 USD/tấn FOB Bangkok của gạo 25% tấm Thái Lan đang tạo ra sức ép cạnh tranh trực tiếp đối với các quốc gia xuất khẩu gạo lớn khác ở châu Á:

• Tại thị trường xuất khẩu: Gạo 25% tấm của Thái Lan duy trì khoảng cách chênh lệch hợp lý so với dòng gạo 5% tấm cao cấp (vốn đang neo ở mức cao hơn khoảng 40 - 55 USD/tấn). Mức giá 472 USD/tấn giúp sản phẩm này trở thành lựa chọn hấp dẫn cho các khách hàng truyền thống tại châu Phi (như Bờ Biển Ngà, Senegal) và một số quốc gia Nam Á vốn đang tìm kiếm các lô hàng có giá thành tối ưu hóa chi phí nhập khẩu.
• Tại thị trường Việt Nam: Mặc dù Việt Nam là quốc gia xuất khẩu gạo hàng đầu, gạo 25% tấm của Thái Lan vẫn đóng vai trò là hệ quy chiếu quan trọng đối với thị trường nội địa. Giá xuất khẩu gạo 25% tấm của Việt Nam trong tháng 11/2026 dao động quanh ngưỡng 455 - 468 USD/tấn. Mức giá cao hơn của gạo Thái Lan (+4 đến +17 USD/tấn) tạo dư địa cạnh tranh tốt cho các doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam trong các gói thầu lớn sang Philippines và Indonesia. Đồng thời, tại thị trường nội địa, các nhà máy chế biến thực phẩm và thức ăn chăn nuôi tại miền Nam cũng theo dõi sát sao mức giá này để cân đối tỷ lệ sử dụng nguyên liệu thay thế như tấm trong nước, ngô hoặc lúa mì nhập khẩu.

Nguyên nhân thúc đẩy đà tăng và giữ vững nền giá

Sự gia tăng 2,39% của giá gạo 25% tấm Thái Lan trong giai đoạn vừa qua bắt nguồn từ sự kết hợp của nhiều yếu tố cung - cầu thực tế:

1. Chi phí thu mua lúa nguyên liệu nội địa tại Thái Lan tăng:
Trong giai đoạn đầu vụ thu hoạch cuối năm 2026, thời tiết tại các tỉnh miền Trung và Đông Bắc Thái Lan xuất hiện một số đợt mưa muộn cục bộ, làm gián đoạn nhẹ tiến độ thu hoạch và phơi sấy. Nông dân và các thương lái địa phương có xu hướng giữ hàng để chờ đợi mức giá tốt hơn từ các nhà xuất khẩu, buộc các nhà máy xay xát phải nâng giá thu mua lúa nguyên liệu, đẩy giá thành phẩm FOB tăng thêm 11 USD/tấn.

2. Nhu cầu bổ sung kho dự trữ chiến lược từ các thị trường nhập khẩu:
Các quốc gia nhập khẩu ròng tại Trung Đông và Tây Phi đã đẩy mạnh ký kết các hợp đồng giao hàng kỳ hạn tháng 11 và tháng 12/2026 nhằm bảo đảm an ninh lương thực cho mùa lễ hội và trước kỳ nghỉ Tết nguyên đán 2027. Nhu cầu hấp thụ tốt đối với phân khúc gạo giá rẻ và trung cấp đã ngăn chặn đà giảm giá của dòng sản phẩm 25% tấm.

3. Chiến lược phân bổ cơ cấu xay xát:
Nhiều tập đoàn kinh doanh nông sản lớn tại Thái Lan ưu tiên tập trung năng lực chế biến cho phân khúc gạo Jasmine và gạo 5% tấm nhằm phục vụ các đơn hàng biên lợi nhuận cao. Tỷ lệ gạo 25% tấm đưa ra thị trường giao ngay (spot market) vì thế không bị dư thừa, giữ cho cán cân cung - cầu luôn ở trạng thái thắt chặt vừa phải.

Phân tích các ảnh hưởng vĩ mô tới giá Gạo Thái Lan 25%

Thị trường gạo không vận hành độc lập mà chịu sự chi phối mạnh mẽ từ các biến số kinh tế vĩ mô toàn cầu trong tháng 11/2026:

Biến động tỷ giá hối đoái (THB/USD và VND/USD):
Đồng Baht Thái Lan (THB) trong những tuần gần đây duy trì trạng thái tương đối mạnh nhờ dòng vốn đầu tư du lịch và thặng dư tài khoản vãng lai phục hồi. Khi đồng THB tăng giá so với đồng USD, giá chào bán xuất khẩu tính bằng USD của các thương nhân Thái Lan bắt buộc phải điều chỉnh tăng để bù đắp phần hao hụt doanh thu khi quy đổi về nội tệ. Ngược lại, đồng VND biến động ổn định giúp gạo Việt Nam giữ được tính cạnh tranh về giá bán quốc tế.

Chính sách thương mại nông sản của Ấn Độ:
Những động thái điều chỉnh thuế xuất khẩu và hạn ngạch của Ấn Độ đối với gạo trắng phi Basmati vẫn là chiếc "mỏ neo" tâm lý của toàn thị trường châu Á. Dù Ấn Độ đã từng bước nới lỏng xuất khẩu, nhưng mức giá sàn và quy định giám sát nghiêm ngặt từ New Delhi khiến lượng hàng giá rẻ ồ ạt không thể làm sụp đổ mặt bằng giá chung. Điều này gián tiếp giữ cho giá gạo Thái Lan 25% tấm trụ vững trên mốc 470 USD/tấn.

Chi phí logistics và chuỗi cung ứng biển:
Cước vận tải biển đường dài và phụ phí nhiên liệu trong quý IV/2026 chịu sức ép từ sự bất ổn tại các tuyến hàng hải quốc tế then chốt. Chi phí vận chuyển tăng cao khiến các nhà nhập khẩu ưu tiên ký hợp đồng với những đối tác có năng lực vận tải ổn định và cảng biển hiện đại như Thái Lan, chấp nhận mức chênh lệch giá FOB để đổi lấy độ an toàn về tiến độ giao nhận.

Dự báo xu hướng và khuyến nghị cho doanh nghiệp thương mại

Dựa trên các chỉ số kỹ thuật và bối cảnh vĩ mô tháng 11/2026, diễn biến giá gạo Thái Lan 25% tấm trong ngắn hạn được dự báo như sau:

• Kịch bản cơ sở (Xác suất 70%): Giá gạo 25% tấm sẽ tiếp tục đi ngang trong biên độ 470,00 - 478,00 USD/tấn cho đến hết tháng 11/2026. Nguồn cung thu hoạch rộ vào cuối vụ sẽ hạn chế đà tăng phi mã, nhưng nhu cầu mua bù kho của các đối tác quốc tế sẽ ngăn cản giá giảm sâu dưới 465 USD/tấn.
• Kịch bản biến động (Xác suất 30%): Nếu xuất hiện các điều kiện thời tiết bất lợi cực đoan ảnh hưởng đến sản lượng thu hoạch thực tế, hoặc giá dầu thô leo thang đẩy chi phí cước biển tăng đột biến, giá FOB có thể bị đẩy vượt ngưỡng 480 USD/tấn.

Khuyến nghị chiến lược:

Đối với các doanh nghiệp xuất khẩu gạo Việt Nam, khoảng chênh lệch giá hiện tại với Thái Lan mở ra cơ hội vàng để đẩy mạnh chốt đơn hàng phân khúc 25% tấm sang các thị trường châu Phi và Trung Quốc. Cần tận dụng lợi thế giá cạnh tranh nhưng đồng thời phải quản trị chặt chẽ rủi ro hợp đồng tương lai để tránh bẫy chi phí vận tải biển.

Đối với các đơn vị chế biến thức ăn chăn nuôi và thực phẩm nội địa, việc giá gạo trung cấp quốc tế duy trì trên mức 12 triệu VNĐ/tấn là tín hiệu cần cân đối lại nguồn nguyên liệu. Doanh nghiệp nên chủ động ký hợp đồng cung ứng dài hạn các lô hàng phụ phẩm lúa gạo trong nước trước khi bước sang cao điểm thu mua cuối năm âm lịch.