31/12/2023 05:56
Đặc sản cá kho làng Vũ Đại (huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) giờ không chỉ được ship bằng ô tô, mà còn qua máy bay để đảm bảo thơm ngon, tươi mới phục vụ khách khắp nơi.
28/01/2018 14:19
Một nồi cá kho đúng chất Vũ Đại thường từ 500.000 đồng đến 2 triệu đồng. Giá cao là vậy nhưng nhiều người dân trong làng tỏ ra lo lắng nguy cơ mất nghề phần vì bị sao chép công thức kho, cá kho Vũ Đại giả; phần vì thế hệ trẻ trong làng không mấy mặn mà với nghề như trước...
09/01/2018 21:49
Sinh ra và lớn lên ở phường Kỳ Bá, thành phố Thái Bình (Thái Bình) nhưng ông Tuấn lại có niềm yêu thích đặc biệt với cuộc sống nơi thôn quê dân dã. Ông đã về làng thuê 5ha tại thôn Minh Khai, xã Thái Thủy đào 7 ao nuôi các loại cá đặc sản trắm đen, cá lăng chấm, rô phi đơn tính...mỗi năm có lãi ngót 2 tỷ đồng.
Cá trắm đen nặng 36 kg, dài 1,5 m được một cần thủ huyện Con Cuông, tỉnh Nghệ An câu được trên hồ thủy lợi trên địa bàn xã Phú Sơn, huyện Tân Kỳ.