Highlands coffee

Dù là các thương hiệu độc lập nhưng chiến lược mà Mixue, Cooler City hay Cotti Coffee đang thực thi tại Việt Nam lại có nhiều nét tương đồng.

Chuỗi café lớn nhất Việt Nam, Highlands Coffee vừa công bố nhận diện thương hiệu mới sau 23 năm kinh doanh tại Việt Nam. Với động thái này, có vẻ như tham vọng của họ không chỉ nằm ở café…

Logo Highlands Coffee trước đây gồm 3 màu Đỏ, Nâu cà phê, Nâu đất nay được chuyển thành một lớp màu duy nhất. Màu Đỏ của logo mới vừa thể hiện cho tinh thần yêu nước, niềm đam mê, sự trân quý di sản cà phê... Nền trong suốt dễ tương thích giúp logo tùy biến trên một loạt nền màu khác nhau, tượng trưng cho sự hoà mình vào cộng đồng, theo giải thích từ chuỗi cà phê lớn nhất Việt Nam.

Highlands Coffee, Starbucks và The Coffee House là 3 chuỗi cafe nổi tiếng tại Việt Nam. Xét cả về số lượng cửa hàng và doanh thu, Highlands Coffee đều đang dẫn đầu.

"Thực tế, chúng tôi rất thấu hiểu đại dich ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của nhiều doanh nghiệp, và Nhà Hoà Bình vẫn hỗ trợ 15-20% cho các đối tác thuê hiện nay. Trường hợp đơn vị nào quá khó khăn, chúng tôi vẫn đồng ý giảm với mức % cao hơn. Trong khi, với Highlands có 2 điểm không thể chấp nhận, đó là: Thứ nhất, không thương lượng; Thứ hai, thái độ nhất quyết, Nhà Hoà Bình liên lạc những không đàm phán thêm", đại diện Nhà Hoà Bình nhấn mạnh.

Sự việc xảy ra tại cửa hàng Highlands Coffee nằm trong toà Pax Sky (Tp.HCM). Trước đó, một chủ toà nhà tại Hà Nội cũng lên tiếng tố chuỗi cà phê này chây ì trả tiền thuê mặt bằng.

Gần đây, người dân Hà Nội đi qua khu vực ngã tư Trường Chinh – Lê Trọng Tấn không khỏi tò mò khi quán cà phê Highlands Coffee ở đây vốn nổi tiếng đông khách bỗng đóng cửa im lìm. Trước cửa quán còn treo 2 tấm băng rôn lớn với nội dung: "Highlands Coffee dùng côn đồ chở phế thải, uy hiếp tòa nhà" và "Highlands Coffee ‘chây ì’ trả tiền thuê mặt bằng".

Thay vì bán một cốc sữa tươi trân châu đường đen kem trứng, nay The Alley chuyển sang bán combo Trân châu đường đen + Kem trứng + Sữa tươi, bán theo combo 2 phần, giá 128.000 đồng trên Now.

"Sự ân cần sẽ khiến khách hàng ngại ngùng và tự giác hành động sao cho đúng. Chính sự ân cần sẽ tạo thiện cảm để hôm đó họ không uống thì hôm sau họ uống, họ sẽ dẫn nhiều người bạn tới uống vì "Ở đây rất ân cần". Chính sự ân cần sẽ tạo ra lòng biết ơn, biết ơn rồi thì sẽ không nỡ đối xử tệ", CEO Unique OOH Phạm Ngọc Linh nhận định về sự vụ "Chai nước 60ph" của Highlands Coffee.

Chủ sở hữu người Philippines của Highlands Coffee thua lỗ.