ốc

Công an Quảng Ninh đã phát hiện, tạm giữ 3.790 kg xúc xích, chả mực, tôm hùm, ốc đỏ không rõ nguồn gốc được tập kết trong kho hàng ở Móng Cái để chờ đưa ra thị trường dịp Tết Nguyên đán 2026.

Huỳnh Văn Trường khai dùng hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu đã sơ chế để thịt ốc giòn, dai và có bề ngoài bóng đẹp, dễ tiêu thụ ra thị trường.

Không ít du khách đã bất ngờ khi đến Ninh Bình hay Mai Châu (Phú Thọ) và được người dân gợi ý thử một món đặc sản này.