thịt sạch

Tình trạng thịt nhiễm vi sinh vẫn sẽ tiếp tục nếu khâu giết mổ, lưu thông, bán lẻ không được đầu tư nâng cấp để bảo đảm an toàn thực phẩm.

Ngoài nhập khẩu từ các nước hàng đầu về chế biến thực phẩm, doanh nghiệp còn phân phối các sản phẩm trong nước đạt tiêu chí đầu vào khắt khe.

Nếu đề xuất để lò giết mổ thủ công được phép hoạt động sẽ gây bất công cho môi trường đầu tư, tạo tiền lệ cạnh tranh không lành mạnh và đi ngược lại chương trình hiện đại hóa cơ sở giết mổ của UBND TP.HCM. Gian nan đi tìm "lợn sạch": Thiếu lò mổ trầm trọngLò mổ Xuyên Á bị tạm ngừng, thương lái toát mồ hôi tìm nơi mổ heo!

Với quy trình giết mổ, vận chuyển và bảo quản tiên tiến, thịt mát đang ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn, đặc biệt khi nhà nhà đều chú ý đến thực phẩm an toàn, phòng tránh nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh.

Sau cuộc họp với Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng ngày 30/3, 15 doanh nghiệp (DN) chăn nuôi lớn của Việt Nam đồng loạt cam kết giảm giá thịt lợn hơi về bình quân 70.000 đồng/kg từ ngày 1/4 tới.

Tạp chí nổi tiếng nước Úc The CEO Magazine vừa đăng tải bí quyết thành công của người Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất - kinh doanh thực phẩm sạch. Trả lời phỏng vấn của ông Lý Anh Duy Quang- Thành viên HĐQT Tập đoàn GreenFeed.

Việc tái cấu trúc theo hai chiều giúp VinCommerce nhanh chóng đạt được mục tiêu ban lãnh đạo Masan Group đề ra, điều ít ai tin là có thể thực hiện được trong vòng một năm.