Gần nửa triệu đồng một kg cá heo nước ngọt

11/09/2019 09:25

Cá heo nuôi vụ hè ở An Giang bắt đầu có từ giữa tháng 7 cho đến giữa tháng 9 là hết hàng. Tại TP HCM, cá heo nuôi loại 30 con một kg được các cửa hàng nhập về bán với giá 410.000 - 450.000 đồng một kg. Hiện, lượng cung ứng ra  thị trường khá ít, chỉ khoảng 1-3 tạ một tuần.

Chị Hương, chủ cửa hàng thủy hải sản ở quận 7 cho biết,  cả tuần nay cá heo khan hàng, chị phải "săn" các hộ nuôi ở An Giang mới gom được 1,1 tạ cá. "Đây là đợt cuối của mùa vụ cá nuôi nên hàng rất hiếm. Nếu cách đây nửa tháng tôi bán giá 330.000 đồng một kg thì nay giá nhập vào đã cao hơn cả giá bán nên phải bán cho khách lẻ với giá 410.000 đồng và khách sỉ là 370.000 đồng một kg", chị Hương nói và cho rằng, dù mới nhập về nhưng lượng hàng đặt mua đã chiếm 60%.

Một kg cá heo khoảng 30 con. 

Một kg cá heo khoảng 30 con. 

Cũng gom được khoảng 20 kg cá heo, chị Hoa, ở quận 8 cho biết, không đủ hàng để bán cho khách vì đã cuối vụ. "Tôi đăng bán chỉ trong một tiếng đồng hồ nhưng đã hết sạch 20 kg. Dù là cá nuôi nhưng vì loại này diện tích nuôi không nhiều nên giá đắt đỏ. Mỗi kg cá tôi bán với giá 450.000 đồng", chị Hoa nói và cho biết loại cá này được ưa chuộng vì thịt béo và thơm ngon. Người tiêu dùng đa phần mua về để kho tiêu hoặc nấu canh chua bông điên điển.

Lãnh đạo Phòng nông nghiệp và Phát triển Nông thôn huyện An Phú (An Giang) cho biết, dù cá heo là giống mang lại giá trị kinh tế cao nhưng tại huyện lượng hộ nuôi không nhiều. Đây là loại vật nuôi mới nên nông dân cần phải nắm vững kỹ thuật, tìm hiểu kỹ các đặc tính của loại cá này để tránh tình trạng thua lỗ do chi phí con giống và thức ăn cao.

Ngoài cá nuôi, theo lãnh đạo này, tại huyện còn có cả cá heo tự nhiên. Chúng thường xuất hiện nhiều vào mùa nước nổi (khoảng tháng 7 đến tháng 10 âm lịch). Tuy nhiên, năm nay lũ về muộn nên tới nay cá heo tự nhiên vẫn còn ít. Giá bán của cá heo tự nhiên dao động 110.000 -150.00 đồng một kg, còn cá heo nuôi 30.000-35.000 đồng một kg

Theo các hộ nuôi tại huyện An Phú (An Giang), thời gian nuôi cá heo khoảng 7-8 tháng mới cho thu hoạch. Cá này thường nuôi ở trong lồng bè, kỹ thuật nuôi không khó nhưng muốn đạt năng suất cao phải nắm vững kỹ thuật cũng như tập quán sinh sống của cá. Để cá heo phát triển tốt, lồng bè phải được đặt những nơi nước sạch và có dòng chảy mạnh. Thức ăn chủ yếu cho cá heo là cá xay nhuyễn hoặc thức ăn viên có kích thước nhỏ. Ngoài ra, trong quá trình chăn nuôi phải thường xuyên thăm bè, vệ sinh khu vực nuôi để phát hiện kịp thời các bệnh trên cá như: xuất huyết, ăn không tiêu...

Còn với cá heo tự nhiên, khi vào mùa nước nổi, người dân thường đánh bắt bằng cách đặt dớn, đặt lợp, giăng lưới... Khi bắt lên khỏi mặt nước, cá heo nước ngọt kêu nghe éc éc giống như tiếng heo nên gọi là cá heo.

Hồng Châu

Nguồn: VnExpress

Tin mới

Đơn vị sở hữu 4 trang tuyển dụng nhận đầu tư gần 800 tỷ
56 phút trước
Bloomberg sẽ bán công ty nếu đắc cử thổng thống
3 phút trước
Quảng Nam: Nghề độc đáo, làm 364 ngày, chỉ được nghỉ mùng 1 Tết
40 phút trước
(Dân Việt) Quyết giữ nghề cha ông truyền lại để kiếm cơm mưu sinh và phát huy giá trị, nghề làm sợi mì cao lầu của gia đình ông Tạ Ngọc Em (hay còn gọi là ông Trái), phường Cẩm Châu, TP.Hội An, tỉnh Quảng Nam đến nay đã lưu truyền qua 4 thế hệ và còn tiếp tục làm nên những sợi mì cao lầu nức danh phố Hội.
Nuôi 100 con bò 3B to bự,  bà Vân xóm Voi lời 2 tỷ đồng mỗi năm
59 phút trước
(Dân Việt) Bà Đinh Thị Vân, xóm Voi (xã Hưng Thi, huyện Lạc Thủy, tỉnh Hòa Bình) nuôi 100 con bò 3B to bự theo phương thức vỗ béo. Nhờ mạnh dạn, quyết đoán đầu tư làm ăn lớn đã giúp bà Vân có nguồn thu nhập mỗi năm gần 2 tỷ đồng.
Giá heo hơi hôm nay 20/2: Mở mắt rơi 5.000đ/kg, vẫn còn nghịch lý
2 giờ trước
(Dân Việt) Giá heo hơi hôm nay 20/2 ở miền Bắc tiếp tục giảm sâu, có nơi giảm đến 5.000 đồng/kg, mức giá heo hơi phổ biến đạt 78.000 - 79.000 đồng/kg. Tuy nhiên, nghịch lý là, giá thịt lợn ở các chợ vẫn không hề giảm.

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Cao su

RUBBER

38.480.377 VNĐ / tấn

187.70 JPY / kg

0.05 %

+ 0.10

Đường

SUGAR

7.782.464 VNĐ / tấn

15.54 UScents / lb

1.70 %

+ 0.26

Cacao

COCOA

64.604.304 VNĐ / tấn

2,844.00 USD / mt

0.07 %

- 2.00

Cà phê Arabica

COFFEE ARABICA

54.301.969 VNĐ / tấn

108.43 UScents / lb

0.39 %

- 0.42

Đậu nành

SOYBEANS

7.491.162 VNĐ / tấn

897.50 UScents / bu

4.48 %

- 454.09

Bột đậu nành

SOYBEAN MEAL

7.331.743 VNĐ / tấn

292.80 USD / ust

0.00 %

- 0.00

Dầu đậu nành

SOYBEAN OIL

15.179.311 VNĐ / tấn

30.31 UScents / lb

0.00 %

- 0.00

» Xem tất cả giá Nông sản

Tin cùng chuyên mục

Phú Thọ: Một phụ nữ tự trồng 3km đường hoa ai cũng trầm trồ
2 giờ trước
(Dân Việt) Từ năm 2016 đến nay, bà Điêu Thị Ánh Nguyệt (ở khu Đồn Ngựa xã Đồng Lương huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ) đã tự tay ươm trồng gần 3km con đường hoa 2 bên đường bê tông của các tuyến đường từ Trạm y tế xã qua Khu lưu niệm nhà thơ Bút Tre, Nhà văn hóa khu Đồn Ngựa, trường tiểu học, trung học cơ sở và tuyến đường qua nhà bà Nguyệt ra tới cây đa di sản Đồng Lương.
Giá gia cầm hôm nay 20/2: Giá vịt thịt 2 miền vênh nhau 7.000 đ/kg
3 giờ trước
(Dân Việt) Ghi nhận của PV Dân Việt, giá gia cầm hôm nay 20/2 tại nhiều vùng không có nhiều biến động, tuy nhiên giá vịt thương phẩm giữa các vùng trong cả nước lại có sự chênh lệch, khác biệt rõ rệt. Theo đó, giá vịt thịt tại thị trường miền Trung và miền Nam đang cao hơn miền Bắc khoảng 7.000 đồng/kg.
Sự thật về chuyện giá gà "rẻ như rau", chỉ 8.000 đồng/kg
11 giờ trước
(Dân Việt) Phản hồi về thông tin ngày 18/2 vừa qua, giá gà lông trắng (gà công nghiệp) tại các tỉnh Đông Nam Bộ giảm xuống còn 8.000 đồng/kg, TS Nguyễn Thanh Sơn - Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam cho rằng: Thông tin này không chính xác, bởi 2 ngày nay giá loại gà này tại miền Nam đã tăng lên, hiện dao động từ 18.000 - 20.000 đồng/kg.
Bẫy thú đặt dày đặc trên rừng Kẻ Gỗ, uy hiếp đàn trâu hàng trăm con
12 giờ trước
Bẫy thú đặt dày đặc trên rừng Kẻ Gỗ trong khi người dân địa phương đang chăn thả hàng trăm con trâu ở đây.