Gần nửa triệu đồng một kg cá heo nước ngọt

11/09/2019 09:25

Cá heo nuôi vụ hè ở An Giang bắt đầu có từ giữa tháng 7 cho đến giữa tháng 9 là hết hàng. Tại TP HCM, cá heo nuôi loại 30 con một kg được các cửa hàng nhập về bán với giá 410.000 - 450.000 đồng một kg. Hiện, lượng cung ứng ra  thị trường khá ít, chỉ khoảng 1-3 tạ một tuần.

Chị Hương, chủ cửa hàng thủy hải sản ở quận 7 cho biết,  cả tuần nay cá heo khan hàng, chị phải "săn" các hộ nuôi ở An Giang mới gom được 1,1 tạ cá. "Đây là đợt cuối của mùa vụ cá nuôi nên hàng rất hiếm. Nếu cách đây nửa tháng tôi bán giá 330.000 đồng một kg thì nay giá nhập vào đã cao hơn cả giá bán nên phải bán cho khách lẻ với giá 410.000 đồng và khách sỉ là 370.000 đồng một kg", chị Hương nói và cho rằng, dù mới nhập về nhưng lượng hàng đặt mua đã chiếm 60%.

Một kg cá heo khoảng 30 con. 

Một kg cá heo khoảng 30 con. 

Cũng gom được khoảng 20 kg cá heo, chị Hoa, ở quận 8 cho biết, không đủ hàng để bán cho khách vì đã cuối vụ. "Tôi đăng bán chỉ trong một tiếng đồng hồ nhưng đã hết sạch 20 kg. Dù là cá nuôi nhưng vì loại này diện tích nuôi không nhiều nên giá đắt đỏ. Mỗi kg cá tôi bán với giá 450.000 đồng", chị Hoa nói và cho biết loại cá này được ưa chuộng vì thịt béo và thơm ngon. Người tiêu dùng đa phần mua về để kho tiêu hoặc nấu canh chua bông điên điển.

Lãnh đạo Phòng nông nghiệp và Phát triển Nông thôn huyện An Phú (An Giang) cho biết, dù cá heo là giống mang lại giá trị kinh tế cao nhưng tại huyện lượng hộ nuôi không nhiều. Đây là loại vật nuôi mới nên nông dân cần phải nắm vững kỹ thuật, tìm hiểu kỹ các đặc tính của loại cá này để tránh tình trạng thua lỗ do chi phí con giống và thức ăn cao.

Ngoài cá nuôi, theo lãnh đạo này, tại huyện còn có cả cá heo tự nhiên. Chúng thường xuất hiện nhiều vào mùa nước nổi (khoảng tháng 7 đến tháng 10 âm lịch). Tuy nhiên, năm nay lũ về muộn nên tới nay cá heo tự nhiên vẫn còn ít. Giá bán của cá heo tự nhiên dao động 110.000 -150.00 đồng một kg, còn cá heo nuôi 30.000-35.000 đồng một kg

Theo các hộ nuôi tại huyện An Phú (An Giang), thời gian nuôi cá heo khoảng 7-8 tháng mới cho thu hoạch. Cá này thường nuôi ở trong lồng bè, kỹ thuật nuôi không khó nhưng muốn đạt năng suất cao phải nắm vững kỹ thuật cũng như tập quán sinh sống của cá. Để cá heo phát triển tốt, lồng bè phải được đặt những nơi nước sạch và có dòng chảy mạnh. Thức ăn chủ yếu cho cá heo là cá xay nhuyễn hoặc thức ăn viên có kích thước nhỏ. Ngoài ra, trong quá trình chăn nuôi phải thường xuyên thăm bè, vệ sinh khu vực nuôi để phát hiện kịp thời các bệnh trên cá như: xuất huyết, ăn không tiêu...

Còn với cá heo tự nhiên, khi vào mùa nước nổi, người dân thường đánh bắt bằng cách đặt dớn, đặt lợp, giăng lưới... Khi bắt lên khỏi mặt nước, cá heo nước ngọt kêu nghe éc éc giống như tiếng heo nên gọi là cá heo.

Hồng Châu

Nguồn: VnExpress

Xem thêm

Tin mới

Chiến lược giúp Bill Gates ngày càng giàu
3 ngày trước
Hà Nội: Giới đầu tư vỡ mộng vì chạy theo siêu dự án
3 ngày trước
Đầu năm 2018, siêu thị Aeon Mall Hà Đông khởi công đã kéo theo làn sóng đầu tư căn hộ gần siêu dự án này. Thế nhưng giới đầu tư sớm vỡ mộng, khi đại siêu thị sắp hoàn thiện mà giá căn hộ không tăng cao như kì vọng.
Trung Quốc đưa trở lại chế độ tem phiếu để đối phó với cuộc khủng hoảng thịt lợn
3 ngày trước
Nhiều địa phương của Trung Quốc phát hành tem phiếu mua thịt lợn giá rẻ để đối phó với cơn khát thịt lợn đang ngày càng nghiêm trọng.
Masan Resources ký hợp đồng mua lại nền tảng kinh doanh vonfram của H.C. Starck
3 ngày trước
H.C. Starck là nhà chế tạo hàng đầu các sản phẩm vonfram công nghệ cao "midstream" (giai đoạn giữa của chuỗi giá trị) như bột kim loại vonfram và vonfram các-bua ...
TPHCM: Điều chỉnh giá thuê đất trong Khu Công nghệ cao
17/09/2019 22:07
UBND TP.HCM đã ban hành mức giá thuê đất hàng năm áp dụng cho giai đoạn từ ngày 9.4.2018 đến ngày 31.12.2019 trong Khu Công nghệ cao TP.HCM (SHTP).

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Cao su

RUBBER

35.261.720 VNĐ / tấn

172.00 JPY / kg

0.00 %

+ 172.00

Đường

SUGAR

5.493.799 VNĐ / tấn

10.97 UScents / lb

1.08 %

- 0.12

Cacao

COCOA

54.575.190 VNĐ / tấn

2,402.50 USD / mt

0.82 %

+ 19.50

Cà phê Arabica

COFFEE ARABICA

50.380.689 VNĐ / tấn

100.60 UScents / lb

3.55 %

- 3.70

Đậu nành

SOYBEANS

7.468.209 VNĐ / tấn

894.75 UScents / bu

0.00 %

- 0.00

Bột đậu nành

SOYBEAN MEAL

7.460.699 VNĐ / tấn

297.95 USD / ust

0.32 %

- 0.95

Dầu đậu nành

SOYBEAN OIL

15.044.094 VNĐ / tấn

30.04 UScents / lb

0.00 %

- 0.00

» Xem tất cả giá Nông sản

Tin cùng chuyên mục

Vì sao Ấn Độ hạn chế nhập khẩu hương nhang Việt Nam?
17/09/2019 20:35
Như Tiền Phong phản ánh, việc Ấn Độ hạn chế nhập khẩu hương nhang làm nhiều nhà xưởng, doanh nghiệp đóng của. Chiều 16/9, Phòng Thương mại và công nghiệp Việt Nam (VCCI) làm việc với các cơ quan chức năng, doanh nghiệp để ứng phó với tình trạng này.
Trung Quốc là thị trường xuất khẩu cao su lớn nhất của Việt Nam
17/09/2019 15:28
Lũy kế 8 tháng đầu năm 2019, xuất khẩu cao su sang Trung Quốc đạt 623,91 nghìn tấn, trị giá 842,94 triệu USD tăng 11,3% về lượng và tăng 9,5% về trị giá so với cùng kỳ năm 2018.
Việt Nam top 5 thế giới nuôi lợn, bất ngờ thiếu ăn, ồ ạt nhập khẩu
17/09/2019 14:34
Việt Nam đứng thứ 5 trên thế giới về sản xuất thịt lợn với sản lượng 2,8 triệu tấn. Song, 7 tháng đầu năm nay, thịt lợn nhập khẩu về Việt Nam tăng gấp 3,4 lần về lượng và 4,3 lần về giá so với cùng kỳ năm 2018.
Sản lượng dầu đá phiến của Mỹ sẽ đạt kỷ lục trong tháng 10/2019
17/09/2019 14:03
Cơ quan Thông tin Năng lượng Mỹ vừa cho biết, trong tháng 10/2019 sản lượng dầu đá phiến của Mỹ dự kiến sẽ tăng 74.000 thùng/ngày lên mức kỷ lục 8,843 triệu thùng/ngày.