Ngắm cây chè Shan Tuyết cổ thụ 500 năm tuổi ở Yên Bái

13/02/2024 07:02

Cây chè Shan tuyết cổ thụ 500 tuổi của nhà ông Nguyễn Quang Hoàng (Yởên Bái) có tán rộng, mọc đều tạo nên vẻ đẹp vượt thời gian, được cho là cây chè đẹp nhất vùng.

Ngắm cây chè Shan Tuyết cổ thụ 500 năm tuổi ở Yên Bái - Ảnh 1 — Suối Giàng là xã vùng cao thuộc huyện Văn Chấn, tỉnh **Yên Bái** , nằm trên độ cao gần 1.400m, được ví như Sa Pa, Tam Đảo, Đà Lạt bởi khí hậu trong lành, mát mẻ quanh năm. Đến Suối Giàng, du khách sẽ có cơ hội được ngắm nhìn, thưởng thức thứ chè đặc sản mang tên Shan Tuyết từ những cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi.

Ngắm cây chè Shan Tuyết cổ thụ 500 năm tuổi ở Yên Bái - Ảnh 2 — Trong những cây Shan tuyết cổ thụ nơi đây, cây chè số 003 khoảng 500 tuổi của nhà ông Nguyễn Quang Hoàng (xã Suối Giàng) được cho là cây chè đẹp nhất vùng. Cây có tán rộng, mọc đều.

Ngắm cây chè Shan Tuyết cổ thụ 500 năm tuổi ở Yên Bái - Ảnh 3

Ngắm cây chè Shan Tuyết cổ thụ 500 năm tuổi ở Yên Bái - Ảnh 4

Ngắm cây chè Shan Tuyết cổ thụ 500 năm tuổi ở Yên Bái - Ảnh 5 — Những lớp rêu, địa y phủ kín từ gốc cây càng tôn lên dáng vẻ lâu năm của cây chè . Ông Sổng A Páo - người chăm sóc đặc biệt cho cây chè Shan tuyết 500 tuổi, cho hay, sản phẩm từ cây chè cổ thụ này có giá khoảng 2,5 triệu đồng/kg đối với bạch trà. Thấp nhất là loại trà mạn thông thường, giá 350.000 đồng/kg. Hàng ngày, ông Páo luôn kiểm tra gốc cây chè xem có mối không. Ngoài ra, ông sẽ hái bỏ đi phần lớn quả chè để cây tập trung dưỡng chất nuôi búp

Ngắm cây chè Shan Tuyết cổ thụ 500 năm tuổi ở Yên Bái - Ảnh 6 — “Việc chăm sóc cây không quá phức tạp, vất vả, vì chúng tôi không dùng hóa chất gì, cũng không bón phân gì, chủ yếu kiểm tra mối, còn lại để cây sinh trưởng tự nhiên với khí hậu nơi đây", ông Páo chia sẻ.

Ngắm cây chè Shan Tuyết cổ thụ 500 năm tuổi ở Yên Bái - Ảnh 7 — Theo ông Páo, cây chè này mỗi năm cho thu hoạch 3 lần, sản lượng 10kg chè tươi mỗi lần. Cứ đến kỳ thu hoạch, ông Páo lại bắc giàn giáo xung quanh để hái, tránh ảnh hưởng đến tán cây. “Một năm, chè Shan tuyết được thu hoạch 3 vụ. Chè càng già càng quý, càng nhiều tuyết trắng thì tính dược liệu càng mạnh. Bởi vậy khi thu hoạch, cần nhẹ nhàng ngắt từng búp nõn để không làm mất lớp tuyết trắng phủ bên trên”, ông Páo nói.

Ngắm cây chè Shan Tuyết cổ thụ 500 năm tuổi ở Yên Bái - Ảnh 8 — Ông Páo cho biết thêm, sau khi thu hoạch, búp chè tươi sẽ được phân loại để chế biến thành nhiều loại trà gồm bạch trà, hồng trà, lục trà... Trong đó, bạch trà là loại quý hiếm nhất, được chế biến từ “tôm” chè (một búp non duy nhất có màu trắng tuyết), số lượng vô cùng khiêm tốn. Sau đó đến hồng trà (1 tôm 2 lá), lục trà (1 tôm 3 lá)... giá trị cũng theo đó giảm dần.

Ngắm cây chè Shan Tuyết cổ thụ 500 năm tuổi ở Yên Bái - Ảnh 9

Ngắm cây chè Shan Tuyết cổ thụ 500 năm tuổi ở Yên Bái - Ảnh 10

Theo người dân địa phương, búp chè Shan tuyết màu trắng xám, bọc một lớp phấn trắng mờ như tuyết, được sao bằng kinh nghiệm và bàn tay khéo léo của người Mông. Để hái được những búp chè non nhiều khi người hái phải trèo lên những cành cao. Với độ cao của vùng đất Suối Giàng, mùa đông thường không có mặt trời, còn buổi sáng mùa hè búp chè cũng ngậm sương, hái buốt tay.

Ngắm cây chè Shan Tuyết cổ thụ 500 năm tuổi ở Yên Bái - Ảnh 11 — Khu vực trồng chè Shan tuyết cổ thụ thu hút rất đông du khách đến chiêm ngưỡng và chụp ảnh. Theo thống kê, diện tích chè Shan tuyết ở xã Suối Giàng là 393ha, trong đó **chè** cổ thụ trên 300 năm tuổi có 293ha, còn 100ha do người dân nơi đây trồng mới.

Nguồn: CafeF - Xem link gốc

Xem thêm

Tin mới

3 cường quốc của thế giới liên tục săn lùng mỏ vàng ngoài khơi của Việt Nam: Thu hơn 1,6 tỷ USD trong nửa đầu năm, nước ta là Á quân xuất khẩu toàn cầu

9 giờ trước

Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản đều đang mạnh tay gom mặt hàng này của Việt Nam.

Bán chạy nhất thế giới năm 2023, sang 2024 vẫn "đả bại" cả S24 Ultra: Mẫu iPhone này giá chỉ còn 15 triệu

4 giờ trước

Mẫu iPhone này vẫn đang là một trong số những mẫu smartphone bán chạy nhất thị trường hiện nay.

Hyundai ‘nuôi’ Ấn Độ thành trung tâm xuất khẩu toàn cầu: Bán gần 4 triệu xe cho 150 quốc gia suốt 20 năm, IPO thành công sẽ đẩy vốn hoá công ty con lên 17 tỷ USD

5 giờ trước

Ấn Độ hiện là thị trường lớn thứ hai của Hyundai.

Bộ Công Thương rà soát cuối kỳ áp dụng chống bán phá giá đối với sản phẩm bột ngọt

5 giờ trước

Bộ Công Thương vừa ban hành Quyết định số 1947⁄QĐ-BCT về việc rà soát cuối kỳ việc áp dụng biện pháp chống bán phá giá đối với một số sản phẩm bột ngọt xuất xứ từ Indonesia, Trung Quốc theo mã HS 2922.42.20 (Mã vụ việc: ER01.AD09).

Ô tô điện dễ rẻ hơn hẳn trong thời gian tới nhờ giá thành pin giảm 50%

5 giờ trước

Chi phí mua nguyên vật liệu thô thấp hơn cùng việc pin LFP thay thế lithium-ion được sử dụng rộng rãi hứa hẹn sẽ khiến giá xe điện cực kỳ cạnh tranh trong giai đoạn tới.

Tin cùng chuyên mục

Samsung lần đầu tiết lộ cách làm ra điện thoại Galaxy: Kỳ công, tỉ mỉ, tốn chất xám chẳng kém iPhone

6 giờ trước

Làm ra một chiếc điện thoại Samsung là quá trình nghiên cứu của hàng nghìn nhà thiết kế cũng như các chuyên gia về xã hội học, kỹ thuật, tâm lý.

Mẫu iPhone đỉnh cao một thời giảm giá sốc, ai muốn mua phải tranh thủ ngay!

6 giờ trước

iPhone được xem là chiếc điện thoại giữ giá tốt bậc nhất trên thị trường, tuy nhiên không có gì tồn tại mãi mãi.

Nông dân Chí Linh mất mùa nhãn

9 giờ trước

Hiện đã bắt đầu vào vụ thu hoạch nhãn ở xã Hoàng Hoa Thám, thành phố Chí Linh, Hải Dương. Theo đánh giá của xã, nhãn năm nay mất mùa nặng, sản lượng ước chỉ đạt 20% so với năm trước; trong khi giá nhãn chỉ cao hơn 10-20%. Sản lượng giảm mạnh, giá không cao nên nhiều hộ gia đình trồng nhãn đã bị thất thu hàng trăm triệu đồng.

Cây điều lớn nhất thế giới bao phủ diện tích hơn 8.000 m2

10 giờ trước

Cây điều Pirangi ở Rio Grande do Norte của Brazil là cây điều lớn nhất thế giới. Cây có chu vi khoảng 500 m và bao phủ diện tích 8.400 m2.