Bánh trung thu

Nhà sản xuất sẽ làm gì với những chiếc bánh không thể thanh lý được?

Theo nhiều người bán bánh trung thu, mọi năm vào thời điểm sát ngày Rằm tháng Tám, doanh thu có thể đạt 100 triệu đồng/ngày, song năm nay giảm mạnh chỉ còn một nửa.

Thị trường bánh trung thu năm nay sôi động ở kênh online, cửa hàng uy tín còn các quầy sạp ngoài đường ế ẩm dù treo bảng khuyến mãi sâu.

Trung thu đang đến gần, thị trường bánh trung thu tại TPHCM bắt đầu bước vào giai đoạn cao điểm. Thế nhưng, trong khi nhiều sạp hàng nhỏ lẻ treo biển “mua 1 tặng 3”, “100.000 đồng/3 cái” mà vẫn ế ẩm, thì những thương hiệu lớn lại tấp nập khách, thậm chí không giảm giá đồng nào.

Dù đồng hồ đã chỉ 22h đêm, trước cửa hàng bánh Trung thu nổi tiếng trên con phố Thuỵ Khuê, Hà Nội dòng người vẫn nối dài, ken chặt từng bước để chờ đến lượt mua bánh.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trên xe tải vận chuyển 3.840 chiếc bánh trung thu không có hóa đơn, xuất xứ được xác định là nhập lậu.

Hàng nghìn chiếc bánh Trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng chức năng thu giữ tại phố Lý Nam Đế, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Tết Trung Thu đã cận kề nhưng nhiều quầy bánh ở Hà Nội vẫn khá vắng vẻ, có nơi phải tung khuyến mại, giảm giá để kích cầu.

Chỉ còn ít ngày nữa là đến rằm tháng 8, thị trường bánh trung thu đã bước vào giai đoạn cuối với những sắc thái rất khác lạ.

Khách mua bánh trung thu qua mạng mạnh nhất ở khung giá 10.000 - 100.000 đồng/cái; chỉ trong 1 tháng, doanh thu qua 4 sàn thương mại điện tử đã ở mức 51,7 tỷ đồng.