Thịt bò

Giá thịt bò xay tại Mỹ vừa phá kỷ lục lần thứ tư liên tiếp trong năm nay. Ở một đất nước mà hamburger là biểu tượng văn hoá, điều đó đang thay đổi mọi thứ từ thực đơn nhà hàng đến bữa tối gia đình.

Sử dụng huyết heo và hóa chất Sodium Metabisulphite để "hô biến" thịt heo nái thành thịt bò, Nguyễn Văn Thái cùng đồng bọn đã đưa ra thị trường hơn 65 tấn thịt bẩn thu lợi bất chính hơn 9 tỷ đồng.

Cơ quan chức năng đã truy tố 7 đối tượng liên quan đến hành vi sản xuất, buôn bán thịt bò giả để thu lợi bất chính.

Thịt heo được các đối tượng ngâm trong hỗn hợp huyết heo và hóa chất để tạo màu giống thịt bò, sau đó đóng gói, cấp đông và bán ra thị trường dưới danh nghĩa thịt bò. Trung bình mỗi ngày, các đối tượng sản xuất khoảng 600 kg thịt bò giả, tiêu thụ cho khoảng 75 quán ăn trên địa bàn TP.HCM và một số địa phương lân cận.

Các công ty cần loại bỏ các cụm từ như "thông minh về khí hậu" và "thân thiện với khí hậu" khỏi các tài liệu tiếp thị thịt bò.

Đây có thể là lợi thế mới cho Việt Nam.

Lãnh đạo Hida và SK Foods Việt Nam vừa bị khởi tố về hành vi "hô biến" thịt trâu Ấn Độ thành bò Wagyu, lừa đảo người tiêu dùng.

Sự gián đoạn thương mại giữa hai nền kinh tế lớn đang mở ra “thời kỳ vàng” mới cho ngành thịt bò Úc, với xuất khẩu tăng mạnh và cơ hội mở rộng thị phần toàn cầu.

Trung Quốc đang tận dụng vị thế nước nhập khẩu nông sản lớn nhất thế giới của mình để gây sức ép lên Mỹ.

Trước diễn biến phức tạp của bão Bualoi, nhiều siêu thị cho biết vẫn đảm bảo đủ hàng hóa cung ứng, trong khi giá thực phẩm tại chợ dân sinh vẫn ổn định.

Trong một lần thưởng thức 2 món đặc sản của Việt Nam, đại gia đình người Brazil đã liên tục khen ngợi và nói rằng món Việt “trên cả tuyệt vời”.