Thực phẩm chế biến

Trước thềm rằm tháng Giêng, dù Hà Nội mưa nặng hạt. Nhiều bà nội trợ bắt đầu sắm sửa đồ lễ, hoa trái, thực phẩm cho mâm cúng ngày rằm. Sau Tết Nguyên đán, giá các mặt hàng đã ổn định trở lại, khách đặt thực phẩm chế biến sẵn, dịch vụ đặt cỗ.

Phần lớn ngân sách hàng Tết năm nay được Saigon Co.op ưu tiên đầu tư cho trữ lượng 9 nhóm hàng bình ổn thị trường gồm: gạo, đường, dầu ăn, thịt heo, thịt gia cầm, trứng gia cầm, thực phẩm chế biến, rau củ quả, thủy hải sản…

Trong khi nhiều nhà máy không có đơn hàng, phải sa thải bớt công nhân thì nhiều doanh nghiệp (DN), cửa hàng, siêu thị… ở TPHCM, Bình Dương lại ráo riết tuyển lao động làm hàng Tết, nhất là lao động thời vụ.

Về mặt thị trường, theo tham khảo một số liệu có thể chưa đầy đủ, năm 2021 tổng kim ngạch xuất khẩu gia vị giữa các nước thế giới 17 tỷ USD, họ dự đoán đến năm 2029 con số này lên tới 28 tỷ USD. Các sản phẩm gia vị của Việt Nam có thể xuất khẩu được thì có gia vị tươi, khô, thực phẩm chế biến; đặc biệt là sản phẩm lên men như mắm cà pháo, mắm dưa…

Bộ Công thương vừa ban hành quyết định áp thuế chống bán phá giá đối với một số sản phẩm bột ngọt có xuất xứ từ Indonesia và Trung Quốc.

Đã có doanh nghiệp dự định chuyển sang gia công, bán hàng nội địa nếu không đàm phán được mức giá xuất khẩu tương xứng với tốc độ tăng phi mã của cước vận chuyển

Nhu cầu “gạo, thịt, mắm” tăng cao trong mùa dịch giúp các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng thiết yếu thắng lớn trong nửa đầu năm 2021.

Chia sẻ về Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) năm 2021, các chuyên gia kinh tế đều dự báo, CPI sẽ ở mức dưới 4%, như mục tiêu đề ra.

Trong quý 2 thực phẩm chế biến của Vissan là mặt hàng có doanh thu và lợi nhuận tăng cao so với cùng kỳ.

Nhiều đề xuất, kiến nghị đã được cộng đồng doanh nghiệp gửi đến Chính phủ với mong muốn sớm được giúp sức vượt qua khó khăn khi dịch Covid-19 bùng phát.