Thị Trường Hàng Hóa

Nhà hàng fine dining tại phố cổ Hà Nội đóng cửa sau 30 năm hoạt động

Sau khoảng ba thập kỷ hoạt động tại khu phố cổ, nhà hàng Moca Dining (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội) thông báo dừng kinh doanh, khép lại một địa điểm ẩm thực từng thu hút khách trong và ngoài nước.

Mới đây, nhà hàng phát đi thông báo chính thức về việc đóng cửa. Theo thông báo của Moca Dining, nhà hàng sẽ dừng vận hành sau gần 30 năm đồng hành cùng thực khách, đồng thời gửi lời cảm ơn tới khách hàng đã từng sử dụng dịch vụ. 

Trước đó, từ ngày 20/3, các các mạng xã hội của nhà hàng đã ngừng cập nhật thông tin dịch vụ.

Nhà hàng fine dining tại phố cổ Hà Nội đóng cửa sau 30 năm hoạt động - Ảnh 1

Thông báo đóng cửa của nhà hàng sau gần 30 năm.

Tọa lạc trên phố Nhà Thờ, gần khu vực Nhà thờ Lớn Hà Nội, nhà hàng nằm trong khu vực tập trung nhiều hoạt động du lịch và dịch vụ ăn uống. Không gian được thiết kế theo hướng kết hợp yếu tố Đông Dương và phong cách Gothic.

Nhà hàng fine dining tại phố cổ Hà Nội đóng cửa sau 30 năm hoạt động - Ảnh 2
Nhà hàng fine dining tại phố cổ Hà Nội đóng cửa sau 30 năm hoạt động - Ảnh 3
Moca Dining vận hành theo hai khung giờ chính. Buổi trưa phục vụ thực đơn cố định, hướng tới nhóm khách văn phòng; buổi tối tập trung vào các bữa ăn trải nghiệm, phù hợp với nhóm khách nhỏ hoặc gặp gỡ riêng tư. Thực đơn theo phong cách kết hợp (fusion) giữa ẩm thực Việt Nam và phương Tây.

Trong thời gian hoạt động, nhà hàng duy trì mức đánh giá cao trên các nền tảng du lịch như TripAdvisor. 

Việc một nhà hàng fine dining lâu năm tại khu phố cổ đóng cửa phần nào phản ánh sự biến động của phân khúc ẩm thực cao cấp tại Hà Nội, trong bối cảnh chi phí vận hành và nhu cầu thị trường thay đổi.

person

Thấy bài viết hữu ích?

Chia sẻ với bạn bè của bạn!