Bánh trung thu mở bán sớm, đắt hơn năm trước

02/08/2024 12:11
Còn gần 2 tháng nữa mới đến Trung Thu nhưng bánh trung thu đã được bày bán trên nhiều tuyến phố Hà Nội và bắt đầu hút khách.

Ghi nhận của PV Báo điện tử VTC News nhiều ngày qua, trên các tuyến đường như Võ Chí Công, Láng Hạ, Nguyễn Văn Cừ, Thanh Nhàn, Quang Trung, Lê Đức Thọ...xuất hiện nhiều quầy bánh trung thu được dựng trên vỉa hè. Ngoài ra, các sàn thương mại điện tử , siêu thị, trung tâm thương mại cũng bắt đầu bày bán sản phẩm này.

Bánh trung thu mở bán sớm, đắt hơn năm trước - Ảnh 1
Bánh trung thu mở bán sớm, đắt hơn năm trước - Ảnh 2

Nhiều quầy hàng bán bánh trung thu xuất hiện trên đường phố Hà Nội.

Nhân viên một quầy bánh trên đường Võ Chí Công cho biết, tuy mới mở bán được hơn 1 tuần để phục vụ người dân dịp Rằm tháng 7 nhưng cửa hàng đã thu hút nhiều khách đến mua. Hiện tại chủ yếu khách mua bánh trung thu để thưởng thức sớm. Hạn chế của thị trường bánh trung thu lúc này là sản phẩm chưa phong phú, đa dạng, mẫu mã cũng chưa bắt mắt vì các doanh nghiệp đang trong giai đoạn chuẩn bị, chưa tung đủ hàng.

Giá bánh trung thu năm nay được nhận xét tăng nhẹ so với năm ngoái. Loại có trọng lượng 150 - 200gr dao động từ 50.000 - 200.000 đồng/chiếc. Một hộp bánh trung thu hiện đại gồm 3 - 6 chiếc có giá 200.000 - 500.000 đồng, riêng những hộp bánh cao cấp có giá từ 500.000 - 5.000.000 đồng/hộp. Mức giá này tăng từ 2.000 - 5.000 đồng/chiếc so với năm ngoái.

Nguyên nhân giá bánh tăng được lý giải là do giá các loại nguyên liệu làm bánh năm nay tăng cao hơn so với năm trước,

Bánh trung thu mở bán sớm, đắt hơn năm trước - Ảnh 3
Bánh trung thu mở bán sớm, đắt hơn năm trước - Ảnh 4

Nguyên liệu tăng giá khiến bánh trung thu năm nay đắt hơn năm ngoái từ 2.000 - 5.000 đồng/chiếc.

Tại một quầy bánh Kinh Đô trên đường Thanh Nhàn (quận Hai Bà Trưng), nhân viên cho biết, mỗi ngày cửa hàng bán được 2.000.000 - 3.000.000 đồng. " Hiện tại, chúng tôi nhập đủ loại bánh từ bình dân đến cao cấp để đáp ứng mọi nhu cầu của khách. Tuy nhiên, những loại bánh có nhân truyền thống như thập cẩm, hạt sen, đậu xanh, lạp xưởng, khoai môn, sữa dừa mà khách mua nhiều sẽ được cửa hàng nhập về nhiều hơn, còn những vị mới mẻ như sầu riêng, trà xanh...ít được lựa chọn thì sẽ nhập ít hơn ", nhân viên này nói.

Nhân viên này cho biết thêm do đầu mùa nên vẫn chưa có nhiều hộp bánh cao cấp dùng để biếu tặng, phải tầm 1 tháng nữa những sản phẩm này mới được tung ra thị trường.

Bánh trung thu mở bán sớm, đắt hơn năm trước - Ảnh 5
Bánh trung thu mở bán sớm, đắt hơn năm trước - Ảnh 6

Những dòng bánh trung thu cao cấp chưa hút khách trong thời điểm đầu mùa.

Hiện không ít quầy bánh trung thu đang trong tình trạng vắng khách và người bán vui vẻ chấp nhận điều này. Chị Thanh (quận Hai Bà Trưng) cho biết, chị đã mở bán được 2 tuần nay nhưng hầu như chưa có khách. Tuy vậy, chị vẫn quyết định bán sớm để khách quen dần địa điểm mua bánh sau này và cũng để thuận lợi hơn trong việc thuê địa điểm mở quầy.

" Đến cao điểm mới thuê vị trí thì rất khó giữ được chỗ tốt nên tôi vẫn mở bán từ sớm dù biết khách sẽ chưa đông. Tuy vậy tôi nghĩ khoảng 10 ngày nữa, khi gần đến rằm tháng 7 , người mua sẽ đông hơn rất nhiều. Hiện tại, tôi tạm nhập số lượng ít để thăm dò thị trường ", chị Thanh nói.

Bánh trung thu mở bán sớm, đắt hơn năm trước - Ảnh 7
Bánh trung thu mở bán sớm, đắt hơn năm trước - Ảnh 8

Nhiều quầy bánh trung thu bắt đầu dựng khung, sắp xếp chỗ bán hàng.

Bánh trung thu mở bán sớm, đắt hơn năm trước - Ảnh 9

Bánh trung thu cũng xuất hiện trên kệ hàng các siêu thị, trung tâm thương mại.

Ngoài các quầy hàng di động trên vỉa hè, bánh trung thu còn đang xuất hiện trong siêu thị như Winmart, Big C...Các thương hiệu sản xuất bánh trung thu truyền thống nổi tiếng như Bảo Phương, Đinh Tỵ, Sinh Hùng...cũng đang hối hả vào vụ sản xuất.

Đại diện cửa hàng Bảo Phương (quận Tây Hồ) cho biết hiện tại mới chỉ cuối tháng 6 âm lịch nhưng cửa hàng đã bắt đầu sản xuất số lượng lớn bánh trung thu và đã có nhiều khách tới mua về thưởng thức, tuy chưa đến mức phải xếp hàng như chính vụ nhưng cũng có nhiều thời điểm đông đột biến.

Bánh trung thu mở bán sớm, đắt hơn năm trước - Ảnh 10
Bánh trung thu mở bán sớm, đắt hơn năm trước - Ảnh 11

Các cửa hàng bánh trung thu truyền thống tất bật sản xuất.

" Thông thường hàng năm vào thời điểm này, cửa hàng cũng bắt đầu nhận những đơn đặt hàng làm quà biếu tặng và khách mua lẻ. Chỉ 1 - 2 tuần nữa thì lượng khách có thể tăng gấp 2,3 ", người này nói.

Theo khảo sát, giá bánh trung thu Bảo Phương dao động từ 55.000 - 95.000 đồng/chiếc, tương đương năm ngoái.

Tin mới

Cựu quan chức Mỹ ra điều kiện để trở thành Chủ tịch Fed tiếp theo
10 giờ trước
Ông Bullard cho biết, ông sẵn sàng đảm nhận vai trò Chủ tịch Fed nếu có đủ điều kiện để đạt được thành công.
Lịch sử 20 năm lặp lại: Toyota cược lớn vào xe điện tự lái, nắm trong tay cách đô thị vận hành
10 giờ trước
Giống như Prius từng mở ra kỷ nguyên hybrid cách đây hơn hai thập kỷ, e-Palette có thể trở thành biểu tượng mới cho khát vọng định hình một xã hội di động bền vững của Toyota.
Không phải iPhone 17 Pro Max, đây mới là mẫu iPhone "cháy hàng" kỷ lục, khiến dân tình đổ xô đặt mua
9 giờ trước
Chỉ trong giờ đầu tiên mở bán, lượng đặt trước mẫu iPhone này tại Trung Quốc đã tăng gấp 10 lần so với phiên bản iPhone tiền nhiệm.
Jack Ma trở lại và tham vọng khôi phục vị thế
9 giờ trước
Sau một thời gian dài vắng bóng, doanh nhân nổi tiếng nhất Trung Quốc đã trở lại với Alibaba. Giờ đây, ông đang tham gia trực tiếp vào các quyết định lớn của tập đoàn, trong nỗ lực giành lại vị thế trước các đối thủ ngày càng lớn mạnh, Bloomberg dẫn lời những người nắm được tình hình công ty cho biết.
Dòng vốn “xoay trục” về Đà Nẵng, bất động sản biểu tượng hút khách
9 giờ trước
Từ hai cực Hà Nội và TP.HCM, dòng vốn đầu tư đang chuyển dịch mạnh mẽ về Đà Nẵng, hướng về các dự án biểu tượng mới.

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Thịt bò

BEEF

1.272.033.428 VNĐ / tấn

307.90 BRL / kg

0.92 %

- 2.85

Thịt gà

CHICKEN

32.059.043 VNĐ / tấn

7.76 BRL / kg

3.33 %

+ 0.25

Thịt heo

LEAN HOGS

5.670.020 VNĐ / tấn

97.48 USD / lbs

0.05 %

- 0.05

» Xem tất cả giá Thực phẩm

Tin cùng chuyên mục

Một mặt hàng gần tỷ USD của Việt Nam chinh phục hơn 110 nước đang “gặp khó”, Thủ tướng vừa chỉ đạo gì?
9 giờ trước
Đây là mặt hàng từng có kim ngạch xuất khẩu cán mốc tỷ USD của Việt Nam.
VCCI "bắt tay" tập đoàn lớn xây dựng Báo cáo Kinh tế tư nhân thường niên: Phá rào cản, khơi thông nguồn lực để doanh nghiệp bứt phá
8 giờ trước
“20 năm qua, điều mà tôi rất tự hào, là PCI đã truyền tải được tiếng nói hài lòng từ thực tiễn, từ doanh nghiệp về bộ máy chính quyền, về sự vận hành của chính quyền các cấp” - ông Đậu Anh Tuấn, Phó tổng thư ký, Trưởng ban Pháp chế Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) chia sẻ.
Tăng quyền của khách hàng trong lựa chọn đơn vị cung cấp điện
5 giờ trước
Theo ông Nguyễn Thanh Nghị, Nghị quyết 70 yêu cầu tăng cường quyền lựa chọn của khách hàng trong việc tiếp cận và lựa chọn đơn vị cung cấp điện phù hợp với nhu cầu.
Đề xuất dự án hơn 4.300 ngàn tỉ đồng để giải quyết chống ngập khu vực Biên Hòa
5 giờ trước
Để chống ngập cho khu vực Biên Hòa, các cơ quan chức năng tỉnh Đồng Nai đang nghiên cứu dự án cải tạo, mở rộng sông Buông