Thị trường hồ tiêu trong nước hôm nay, ngày 29/8/2025, tiếp tục ghi nhận đà tăng rõ rệt sau nhiều phiên điều chỉnh tích cực. Theo các đại lý thu mua và hiệp hội ngành hàng, giá tiêu trung bình cả nước đã lên mức 152.300 đồng/kg, tăng 1.600 đồng/kg so với hôm qua. Đây được xem là mức tăng khá nhanh trong bối cảnh thị trường đang bước vào giai đoạn giao dịch sôi động.
Tại khu vực Tây Nguyên, nơi được coi là “thủ phủ” hồ tiêu của Việt Nam, giá thu mua có sự chênh lệch nhẹ giữa các địa phương. Đắk Lắk và Đắk Nông hiện dẫn đầu với mức 153.000 đồng/kg, tăng thêm 1.000 đồng so với ngày trước đó. Gia Lai – vốn thường xuyên nằm ở nhóm giá thấp – hôm nay ghi nhận 151.500 đồng/kg, nhưng mức tăng tới 2.000 đồng cho thấy sức bật đáng kể. Ở khu vực Đông Nam Bộ, Bà Rịa – Vũng Tàu và Bình Phước đồng loạt lên mốc 152.000 đồng/kg, đều tăng 2.000 đồng.
Diễn biến này phản ánh rõ tình trạng cung – cầu hiện tại. Nguồn cung trong nước đang khan hiếm dần khi phần lớn nông dân và đại lý nhỏ lẻ đã bán ra lượng hàng dự trữ từ đầu vụ. Trong khi đó, nhu cầu từ phía doanh nghiệp xuất khẩu có xu hướng tăng, đặc biệt khi các hợp đồng giao cuối năm bắt đầu được đàm phán. Sự gặp nhau của hai yếu tố này khiến giá hồ tiêu leo thang trong vài ngày gần đây.
Ở bình diện quốc tế, thị trường hồ tiêu thế giới cũng đang chứng kiến sự điều chỉnh đi lên, nhất là tại Ấn Độ và Indonesia . Theo các chuyên gia thương mại, động lực chính nằm ở nhu cầu ổn định từ châu Âu và Mỹ, cùng với khả năng nhập khẩu trở lại của Trung Quốc sau giai đoạn chững. Mặc dù mức giá của Việt Nam vẫn thấp hơn một số nước sản xuất lớn khác, song chênh lệch đang được thu hẹp, tạo lợi thế nhất định cho nông dân trong nước.
Trong báo cáo mới đây, Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương ) cho rằng với mức thuế nhập khẩu 50% mà Mỹ đề xuất áp lên hạt tiêu Brazil, dự kiến thị phần của Brazil tại Mỹ sẽ tiếp tục giảm trong thời gian tới. Tương tự, Ấn Độ cũng sẽ chịu mức thuế 50%.
Với những mức thuế này, hạt tiêu của Việt Nam sẽ có khả năng cạnh tranh hơn với mức thuế là 20%. Indonesia với mức thuế điều chỉnh còn 19% sẽ có cơ hội lớn để tiếp tục mở rộng thị phần tại thị trường Mỹ.
Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cũng lưu ý rằng biến động giá hiện tại có thể chưa bền vững. Thị trường hồ tiêu vốn mang tính chu kỳ và phụ thuộc nhiều vào tình hình xuất khẩu. Nếu các thị trường tiêu thụ lớn điều chỉnh chính sách nhập khẩu hoặc nhu cầu giảm đột ngột, giá tiêu trong nước có thể chịu áp lực ngược. Ngược lại, trong trường hợp nhu cầu ổn định đến cuối năm, khả năng giá duy trì ở mức cao là khá lớn.