Vinh danh ông Hồ Quang Cua - 'cha đẻ' gạo ST25 ba lần ngon nhất thế giới

Tốt nghiệp kỹ sư trồng trọt tại Trường ĐH Cần Thơ năm 1978, kỹ sư Hồ Quang Cua đã trải qua nhiều vị trí công tác tại tỉnh Sóc Trăng cũ, từ Phòng NN-PTNT H.Mỹ Xuyên đến Phó giám đốc Sở KH-CN Sóc Trăng; Phó giám đốc Sở NN-PTNT Sóc Trăng. Ông luôn ấp ủ khát vọng nâng tầm hạt gạo quê hương.

Với những cống hiến không ngừng nghỉ, kỹ sư Hồ Quang Cua và nhóm nghiên cứu đã được nhà nước ghi nhận bằng 10 Huân chương Lao động cao quý, trong đó cá nhân ông vinh dự nhận 5 Huân chương (1 hạng ba, 2 hạng nhì và 2 hạng nhất). Cuối năm 2013, ông được trao tặng danh hiệu Anh hùng Lao động. Đặc biệt, năm 2021, ông và cộng sự được Hội đồng Nhà nước thẩm định và Chủ tịch nước tặng Giải thưởng Hồ Chí Minh về khoa học công nghệ - giải thưởng khoa học danh giá của Việt Nam.

Sau khi về hưu, ông Cua tiếp tục dồn sức vào việc chọn tạo các giống lúa ST mới, với thành quả rực rỡ nhất là sự ra đời của hai giống lúa ST24 và ST25. Hai giống này đã liên tục gặt hái thành công trên đấu trường quốc tế, với ST24 luôn lọt vào top 3 gạo ngon nhất thế giới trong 7 lần tham dự. Đặc biệt, trước khi giành ngôi vị cao nhất năm 2025, Gạo ông Cua ST25 đã hai lần đăng quang ngôi vị gạo ngon nhất thế giới (2019, 2023), cùng hai lần giành giải nhì (2020, 2022) tại các kỳ hội nghị lúa gạo toàn cầu.

Hiện tại, Gạo ông Cua ST25 là thương hiệu độc quyền thuộc sở hữu của Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí với các dòng gạo ST... được nghiên cứu và phát triển bởi kỹ sư, Anh hùng Lao động Hồ Quang Cua , TS Trần Tấn Phương và Th.S Nguyễn Thị Thu Hương