Vải

Cây vải tổ hơn 100 năm tuổi ở xã Phúc Hòa, tỉnh Bắc Ninh được xem là "báu vật" của địa phương. Không chỉ là cây ăn quả, cây vải tổ giờ đây đã trở thành điểm check-in nổi tiếng mỗi mùa hè, cao điểm có ngày hơn 1.000 lượt khách đến tham quan, chụp ảnh.

Thái Lan cho biết sẽ ứng dụng AI và công nghệ tia X vào chế biến xuất khẩu sầu riêng.

Ấn Độ cho biết mỗi cây có thể cho năng suất khoảng 50-100 kg quả mỗi vụ.

Để duy trì chất lượng trái cây tươi, vải sau thu hoạch được làm lạnh ngay trong nước đá, đóng gói cùng đá viên và vận chuyển thông qua hệ thống logistics chuỗi lạnh.

Nhiều vườn vải ở Bắc Ninh năm nay mất mùa do thời tiết bất lợi, nhưng có nơi vẫn được thương lái mua tại vườn với giá kỷ lục 150.000 đồng/kg.

Đây là loại quả Việt Nam đã xuất khẩu sang hơn 30 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Vải sớm Bắc Ninh bắt đầu vào vụ với giá bán tại vườn ở mức 50.000 - 70.000 đồng/kg do nguồn cung khan hiếm.

Mùa vải năm nay ghi nhận nghịch lý rõ nét khi sản lượng giảm mạnh do thời tiết bất lợi, giá bán tăng cao chưa từng có.

Loại trái cây này được giao dịch ở mức 120–160 nhân dân tệ/kg, tương đương 430.000 - 580.000 đồng/kg.

Năm nay ngay đầu vụ vải thiều, thị trường ghi nhận tín hiệu tích cực khi giá bán tăng cao.