Highlands

Từ đầu năm 2025, các chuỗi cà phê liên tục tăng số cửa hàng, cho thấy chiến lược mở rộng quy mô đang là “vũ khí" chính để các thương hiệu tạo áp lực lên đối thủ.

Nửa đầu 2025, thị trường chuỗi cà phê Việt Nam chứng kiến làn sóng mở rộng mạnh mẽ cả về quy mô cửa hàng, đầu tư hạ tầng sản xuất, đồng thời bùng nổ trên kênh TMĐT và mạng xã hội.

Trong khi Katinat say sưa mở cửa hàng ở những vị trí đẹp, sang trọng nhất thì các chuỗi khác cũng đang cố gắng giành lượng khách đáng kể từ Phúc Long, Highlands.

Nếu xét về giá trị và số lượng cửa hàng, mặc dù Việt Nam là thị trường cà phê lớn nhất Đông Nam Á nhưng số lượng cửa hàng Starbucks trên 1 triệu dân chỉ có 0,9, con số nhỏ nhất trong số 6 nền kinh tế khác trong khu vực.

Thứ hạng của Highlands Coffee đã tăng 8 bậc so với tháng trước.

Thị trường đang tồn tại một "nghịch lý": đầu tư cho trà sữa rẻ hơn so với cà phê (mặt bằng, chi phí marketing, các chi phí vận hành...), đều là thương hiệu mới vào Việt Nam nhưng lại đang thịnh hành hơn và có vị thế áp đảo.

Nhờ chiến lược mở rộng liên tục và định vị thị trường rõ ràng, doanh thu của Highlands vượt xa những đối thủ như Cộng Cà phê, Starbucks hay The Coffee House.