Thị Trường Hàng Hóa

Trà sữa

Hé lộ bất ngờ về trào lưu trà sữa 7.000 đồng, lẩu 69k đang 'làm mưa làm gió'

Hé lộ bất ngờ về trào lưu trà sữa 7.000 đồng, lẩu 69k đang 'làm mưa làm gió'

Trong khi gần một nửa số doanh nghiệp F&B (kinh doanh ẩm thực) đã tăng giá bán 6 tháng đầu năm thì tại TPHCM lại xuất hiện mô hình “ngược sóng”, giá siêu rẻ: Trà sữa 7.000 đồng, lẩu 69.000 đồng. Tuy nhiên, theo chuyên gia, đằng sau mức giá gây sốc là cuộc chơi biên lợi nhuận mỏng và kỷ luật vận hành khắc nghiệt - không dễ để biến trào lưu thành mô hình kinh doanh bền vững

5 tháng trước Đọc thêm
Sau "cơn bão" trà đậm vị, thị trường Việt đang đón làn sóng mới: Loạt thương hiệu như Katinat, Bông Biêng đều đã nhập cuộc

Sau "cơn bão" trà đậm vị, thị trường Việt đang đón làn sóng mới: Loạt thương hiệu như Katinat, Bông Biêng đều đã nhập cuộc

Từng làm mưa làm gió trên thị trường F&B Việt Nam suốt giai đoạn 2021-2024, “trà sữa đậm vị” với hậu trà rõ rệt, nguyên lá đã tạo nên một thế hệ người uống trà mới. Nhưng khi khẩu vị dần thay đổi, người tiêu dùng Gen Z hướng đến sự thanh nhẹ, tinh tế và chú trọng sức khỏe hơn thì một làn sóng mới đang hình thành.

5 tháng trước Đọc thêm
Đang tải thêm...

Đã hiển thị tất cả bài viết